使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金沙裹白玉

食材

材料:盒装内酯豆腐1盒,咸蛋黄2只,葱姜蒜末和水淀粉少许.料酒1汤勺,盐和鸡精各少许.

做法

金沙裹白玉
做法: 用剪刀将内脂豆腐的盒底四角小心剪去,然后撕去表面覆盖的薄膜,将豆腐轻轻地反转倒出,用小刀割成小块;
锅中放入清水烧开,加一点盐,小心放入豆腐块汆烫,然后捞出豆腐浸入冷水;
咸蛋黄隔水蒸熟,用勺子压碎;
热锅入油,油温后放入姜蒜末炒香,放入咸蛋黄炒散,加料酒煸炒,放入豆腐块小心滑炒;
调入盐和鸡精,加少许高汤或清水,烧开后淋入水淀粉勾芡,撒上葱花即可.

其他菜谱

沙茶酱炒肉片

沙茶酱炒肉片

做法:1.猪肉洗净后切片,然后用适量沙茶酱、盐、生粉及生油...

鸡丝银针

鸡丝银针

做法:1.鸡肉洗净切丝,用腌料拌腌10分钟。锅注入油,待油温...

芝麻凤尾虾

芝麻凤尾虾

做法:1.将虾头剥壳留尾壳洗净,从背部剖开,保留整形(腹部仍...

黑加仑子奶酪蛋糕

黑加仑子奶酪蛋糕

做法:1.淡奶油打到6分,倾侧搅拌盆仍然会流动的状态,放一边...

鱼香嫩豆腐

鱼香嫩豆腐

做法:1.锅内热油,放入猪绞肉小火煸炒。 2.至猪肉出油脂时,...

蕃茄酱汁

蕃茄酱汁

做法:1.以中大火将所有的材料煮滚。 2.转小火盖上锅盖绪煮约...

花旗参响螺煲瘦肉汤

花旗参响螺煲瘦肉汤

做法:1.响螺片干洗净,用一碗热水浸泡半小时,泡过的水留用...

冻乳酪蛋糕

冻乳酪蛋糕

做法:1.使奶酪在室温下变软。 2.在耐热容器中放入6大匙水,筛...

蒸饺

蒸饺

做法:1.芹菜馅为例:芹菜剁碎,猪肉剁碎备用。 2.猪肉用老抽...

烤虾

烤虾

做法:1.将橄榄油,柠檬汁,香芹,大蒜和黑胡椒粉倒入大玻璃...

虾皮冬瓜汤

虾皮冬瓜汤

做法:1.冬瓜650克,洗净去皮切成片,虾皮。姜,切成片,一小...

西芹拌海蛰

西芹拌海蛰

做法:海蛰用冷水泡3-4小时,中间要换水4-5次, 用不到沸点的...

福建荔枝肉视频

福建荔枝肉视频

...

本菇肉丸汤

本菇肉丸汤

做法:蛋打入绞肉中,加入生粉,盐,酱油,香油,姜末,水使...

蒜蓉炒通菜

蒜蓉炒通菜

做法:1,将蒜蓉剁碎 2,将油倒入锅里,大概7成熟。将蒜蓉放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions