使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金瑶花胶扣瓜脯

食材

材料:调料:浓鸡汤200克,上汤300克,姜片2克,湿淀粉5克。

做法

金瑶花胶扣瓜脯
做法: 1、节瓜洗净,顺长一剖为八份;锅内放入上汤,小火烧开后放入节瓜、姜片小火煨5分钟至入味,用湿淀粉2克勾芡,出锅放入汤碗中(此过程还可以将上汤放入碗中,放入节瓜、姜片大火蒸3-4分钟,取出将汤汁勾芡)。
2、花胶切长10厘米、筷子般粗细的条;瑶柱搓成细丝。
3、锅内放入浓鸡汤,小火烧开后放入花胶条、瑶柱小火浸30-40秒钟,用剩余的湿淀粉勾芡,出锅浇在节瓜上。

其他菜谱

酒糖巧克力

酒糖巧克力

做法:1.先用彩笔沾些融解后的巧克力涂抹于模型内部,放入冰...

茄子干腊肉

茄子干腊肉

做法:1.锅内少许油烧热放腊肉煸出油,加入辣椒、葱姜蒜煸香...

意大利千层面

意大利千层面

做法:1、青椒,红椒,黄椒炒熟加番茄再炒匀。 2、炒洋葱和肉...

西红柿烧牛肉

西红柿烧牛肉

做法:1.牛肉洗净切片后加酱油、油、水、淀粉拌匀,腌置半小...

鸡肉汉堡

鸡肉汉堡

做法:1.鸡肉加香叶,姜,葱,胡椒粉,酱油, 盐,鸡精,腌制...

重庆麻辣火锅

重庆麻辣火锅

做法:1、毛肝用清水漂净漂白,片成之厘米宽的长薄片,用凉...

橙酱鸡排

橙酱鸡排

做法:1.先将鸡腿去骨,再用刀在鸡腿肉上轻划几刀,并将鸡腿...

香焗伊达卷

香焗伊达卷

做法:1.)伊达卷取出切成约1公分厚片共4片,将蛋、水及细砂糖...

红烧猪蹄

红烧猪蹄

做法:1、猪蹄氽水 2、将猪蹄、八角、月桂叶、姜,生抽、花雕...

辣味烤鱼

辣味烤鱼

做法:1.将草鱼宰杀洗净取鱼肉加精盐,拌匀腌2小时,入烤箱烤...

干烧咖喱蔬菜虾

干烧咖喱蔬菜虾

做法:1.大虾用盐和料酒抓一下,防止20分钟。然后加入两勺淀...

自制招牌牛肉饭

自制招牌牛肉饭

做法:1.腊肠切成薄片放入米饭上,同时铺上香菇片、木耳片上...

拔丝白薯

拔丝白薯

做法:1.把白薯处理成小块,看到图上这些白薯块的边缘不是很...

红枣糙米粥

红枣糙米粥

做法:1.绞肉剁成泥状,与太白粉、酱油混合均匀腌渍约30分钟...

麻辣鸡丝荞面

麻辣鸡丝荞面

做法: 烧一锅水,水开后将“干荞面半袋”放入锅中,关火盖...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions