使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烟熏三文鱼

食材

材料:材料烟熏三文鱼片、混合生菜、黑水榄、水瓜柳、吐司面包、辣根、柠檬汁、油醋汁

做法

烟熏三文鱼
做法: (1)将三文鱼片对折后卷拢成花朵状,置于盆中,挤上柠檬汁,旁边放上混合生菜。
(2)黑水榄横切成片,与水瓜柳一起放在盆内。
(3)吐司面包切成薄片,切去四边硬皮,改刀成三角形,放入烤箱,烘干后竖放于三文鱼上。
(4)用小茶匙舀少许辣根,放在三文鱼上,并在盆子外侧淋入少许油醋汁即可。
特别关照
a.黑水榄(RIPE PITTED OLIVE)、水瓜柳(CAPER),国内大型超市一般有售。
b.辣根(HoRSE―RADISH),常作点牛肉肉奶油食品的调料。
c.油醋汁可根据喜好用橄油、醋等自行调制。

其他菜谱

咖哩虾仁

咖哩虾仁

做法:1.虾仁洗净沥干;洋葱切丝,备用。 2.将作法1的所有材料...

雪菜蕃茄粉丝煲

雪菜蕃茄粉丝煲

做法:1.先将猪肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟,然...

四季花枝

四季花枝

做法:1.花枝洗净去除内脏,切成条状,放入沸水中汆烫至熟,...

韭黄炒蛋

韭黄炒蛋

做法:1.韭黄洗干净切成小段备用 2.打三个鸡蛋放碗里备用,到...

咖哩鸡排

咖哩鸡排

做法:1.将所有炸粉材料拌匀成粉浆,备用。 2.带骨肉鸡胸去皮...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:铁锅放灶上,大火,下橄榄油,稍热后,放一 teaspoon 糖...

家庭版汉堡

家庭版汉堡

做法:1.昨晚烤好的原味面包。今早做的虾排风味。 2.将虾鲜肉...

蜜红豆墨西哥

蜜红豆墨西哥

做法:1.除黄油以外所有原料放入面包机(酵母不能和盐糖接触...

黄瓜火腿豆皮

黄瓜火腿豆皮

做法:1.火腿切丁,豆皮切段,黄花拍下切段,蒜是不能少的...

麦丁佐明虾

麦丁佐明虾

做法:1.先以刀子切除掉吐司边后,再切成约0.3公分大小的细丁...

土司脆浆

土司脆浆

做法:1.将土司放入搅拌机打成碎屑,备用。 2.将低筋面粉加入...

虾仁蛋炒饭

虾仁蛋炒饭

做法:1,将虾仁去肠去壳洗净,用少许料酒、白胡椒腌制一会...

双椒炒皮蛋

双椒炒皮蛋

做法: 将柿子椒切丁~皮蛋切小块~豆豉用水洗净~大蒜切薄片 锅...

脆皮肉片

脆皮肉片

做法: 将猪五花肉洗净,用小镊子拔除猪皮上未净的毛发,摊...

白芦笋与水蜜桃的初吻

白芦笋与水蜜桃的初吻

做法:1.将法式芥末酱,柠檬汁和糖拌匀,分次加入鲜奶油,用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions