使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烟熏三文鱼

食材

材料:材料烟熏三文鱼片、混合生菜、黑水榄、水瓜柳、吐司面包、辣根、柠檬汁、油醋汁

做法

烟熏三文鱼
做法: (1)将三文鱼片对折后卷拢成花朵状,置于盆中,挤上柠檬汁,旁边放上混合生菜。
(2)黑水榄横切成片,与水瓜柳一起放在盆内。
(3)吐司面包切成薄片,切去四边硬皮,改刀成三角形,放入烤箱,烘干后竖放于三文鱼上。
(4)用小茶匙舀少许辣根,放在三文鱼上,并在盆子外侧淋入少许油醋汁即可。
特别关照
a.黑水榄(RIPE PITTED OLIVE)、水瓜柳(CAPER),国内大型超市一般有售。
b.辣根(HoRSE―RADISH),常作点牛肉肉奶油食品的调料。
c.油醋汁可根据喜好用橄油、醋等自行调制。

其他菜谱

红烧鸡腿

红烧鸡腿

做法:做法 1.将鸡腿剁块,放开水锅,煮至有血沫浮出,捞出待...

腰果虾仁

腰果虾仁

做法:1.虾仁洗净,用干净的布吸干虾仁上的水分,放如碗中,...

清炖羊腿汤

清炖羊腿汤

做法:先烧一锅开水,将羊腿放入煮五分钟去血水,捞出洗净。...

绿豆酥球

绿豆酥球

做法:1.飞饼切6-7毫米宽的条,编成网格状; 2.包入蜜绿豆,整...

泰式鱼唇

泰式鱼唇

做法:1、水发海参切长6厘米、宽1厘米的条;鱼唇改成3厘米大...

白切猪肚

白切猪肚

做法:①将猪肚内壁向外翻出,用清水洗净内壁的污物,剪去肥...

酥皮鸡蓉鲜奶磨菇汤

酥皮鸡蓉鲜奶磨菇汤

做法:1.将熟鸡肉切粒;红萝卜去皮后与西芹均洗净,切成小丁...

红酒菲力牛排

红酒菲力牛排

做法:1.在牛排两边都撒上盐和黑胡椒。 2.用中高火将一个煎锅...

椰香咖喱鸡—印度风情

椰香咖喱鸡—印度风情

做法:辣椒粉与咖喱酱(粉),姜末和蒜末混合。将鸡胸肉洗净...

辣豆瓣炒豆干

辣豆瓣炒豆干

做法:1.肉丝以调味料腌约10分钟。 2.豆干剖半切丝备用。 3.起...

腊肠胡萝卜寿司

腊肠胡萝卜寿司

做法:1、先把大米,糯米洗净,加点盐巴下去煮,吃起来比较...

竹荪莲宝盅

竹荪莲宝盅

做法:1.竹荪泡软,去头尾,洗净、切段;冬瓜洗净,去皮及...

多味九孔鲍

多味九孔鲍

做法:1.葱、姜、蒜、辣椒均洗净切末,放入碗中加入番茄酱、...

椰蓉小土司

椰蓉小土司

做法:1.牛奶加热至40度(温度以不烫手为宜),加入酵母静置...

酥炸玉米粒

酥炸玉米粒

做法:1.玉米洗净抓干水,倒入做菜用的玉米淀粉,搅拌均匀,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions