做法：活草鱼去鳞、鳃、缮，洗刷干净，把鱼头(由鳃后下刀)、...
做法：1.将马头鱼洗净切成两段装盘，放入辣椒丝、姜、葱、生...
做法： 对虾洗净沥干水，加入干淀粉拌匀； 取一小碗，加入生...
做法：1.排骨切块后开水烫后熬制排骨汤，只需加点姜片，大料...
做法： *里脊肉不宜切的太厚，太薄也不好。5mm以上，1cm以内。...
做法：1.将所有材料A混合均匀至糖溶化即可。 2.食用前，将酱料...
做法：1、将鱼胶粉和糖混合，加入开水搅匀至完全溶化，再加...
做法：1.先把酸菜切成小段，然后把酸菜、莲子填入猪肚； 2.填...
做法：1、将三文鱼洗净，去鱼骨，撒上盐、柠檬汁、白酒腌制...
做法：1.将五花肉、香菇切成丁； 2.香葱切成葱花； 3.将切好的...
做法： 1、鸡中翅洗干净，两面划上两刀，沥干水分。用生抽和...
做法：1.芝士买回后如一次用不完，用干净的刀将其分割成你需...
做法：1. 白薯（或红薯）削皮切厚片，大火蒸至软烂 2. 夹出白...
做法：1.羊肉片加入所有腌料材料一起混拌均匀并腌渍30分钟备...
做法：1、因为用的是白花胶，较为薄身，所以无需提前泡发，...
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