做法：1明虾去壳，保留虾身及头部，背部划一刀，挑出肠泥，...
做法：1.排骨放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起，以冷水洗净备用...
做法：1.羊腩洗净切块，放沸水中氽烫，除去血污；苦瓜洗净、...
做法：1、自发粉做成荷叶形的生坯，入蒸锅蒸熟备用； 2、王致...
做法：1、将葱、姜切成末。仔鸡治净，放入蒸锅内干蒸30分钟取...
做法：(1)将竹笙用高汤爆10分钟，虾泥填入竹笙中间，蒸3分钟。...
做法：1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料调匀...
做法：1.牛里脊切薄薄片，加入姜丝、葱丝、黄酒、生抽拌匀，...
做法：1.将干贝剥去老筋，放入碗内，加入清水，入锅炖至熟烂...
做法：(1) 把糯米泡在水里捞出后磨成面。 (2) 切好牛肉。 (3) 捣...
做法：1.将牛腰肉横筋切成片； 2.蒜苗、芹菜切段； 3.莴笋尖切...
做法：1.)将红豆沙分成六份，揉成圆球备用。 2.)把酥皮同样分...
做法：1.鸵鸟肉解冻，洗净后切件。 2.蒜头用油爆至金黄。汤加...
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做法：1.1大匙油将材料1快炒数下，再与材料2混合均匀，以小火...
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