使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

叉烧

食材

材料:干雪利酒30毫升,鲜姜片2片,蚝油4克,五香粉1克,酱油20毫升,白糖10克,海鲜酱30毫升,西红柿酱30毫升,肉桂粉1克,前臀尖猪肉680克,蜂蜜15毫升

做法

叉烧
做法: 1.用碗将雪利酒、姜、蚝油、五香粉、酱油、白糖、糖、海鲜酱、西红柿酱和肉桂粉调匀。
2.将猪肉切成12.5 x 5厘米的条,平放在浅的烤盘里。将腌汁淋在上面,放冰箱里腌6小时以上。
3.捞出沥干,保留腌汁。用小碗将蜂蜜与3汤匙保留的腌汁调匀备用。烤箱预热到摄氏175度。
4.在浅的烤盘里装水,放在烤箱底层。小心地将猪肉条放在烤盘上方的烤架上,以便猪肉各面都能受热。如果没有烤架,可以将S型挂钩、纸夹或窗帘钩的弯曲那一面插到猪肉里,然后挂在烤箱里最高那一层架子上。
5.烤30分钟后, 将猪肉条在蜂蜜调料里蘸匀,烤15分钟后再蘸一次,然后再烤10分钟或直到猪肉条变脆且呈金褐色。从烤箱取出冷却即可。

其他菜谱

金瓜米粉

金瓜米粉

做法:1.金瓜削皮后切丝; 2.葱切葱花; 3.米粉用开水略烫后备...

水果冰皮月

水果冰皮月

做法:1.冰皮月饼粉加入100G搅拌均匀后,加入白油或色拉油慢慢...

全麦毛毛虫

全麦毛毛虫

做法:1.牛奶倒入微波碗中,放入微波炉内高火2分钟,取出放置...

蚵仔豆腐

蚵仔豆腐

做法:1.萝卜洗净削皮,磨成泥备用。 2.将鲜蚵放入萝卜泥中,...

椿头拌豆腐

椿头拌豆腐

做法:1.嫩豆腐切一厘米的丁,椿头用盐卤后切末。 2.将豆腐加...

豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜

做法:1、将油麦菜洗净切成段; 2、坐锅点火,待油热后葱姜煸...

胡萝卜汁

胡萝卜汁

做法:1.1. 将胡萝卜切成适量大小,置于研钵中捣碎成泥状取汁...

老北京烤鸭家庭改良版——迷迭香北京烤鸭

老北京烤鸭家庭改良版——迷迭香北京烤鸭

做法:1.1.鸭子解冻备,去毛清理干净。2.鸭子剁掉脖子以上部分...

凉拌皮蛋

凉拌皮蛋

做法:1.皮蛋剥壳洗净切瓣摆盘.青红辣椒,小葱.姜,蒜切好。...

幸福的——窝头一家

幸福的——窝头一家

做法: 玉米面加入酵母发酵 发好后的面制成窝头的形状,上锅...

金灿灿的玉米汁

金灿灿的玉米汁

做法:1.玉米2根,剥下玉米粒,放进豆浆机里,加水按照豆浆机...

蛤蜊清酱义大利面

蛤蜊清酱义大利面

做法:1. 将大蒜切末、洋葱切丁,辣椒及九层塔切碎后备用。...

鲑鱼沙拉

鲑鱼沙拉

做法:(1)将马铃薯及苹果洗净后去皮。 (2)将马铃薯和鲑鱼蒸熟...

奶油泡芙

奶油泡芙

做法:1.蛋奶的做法:在小平底锅里将糖、面粉和1撮盐拌匀,边...

鲜百合芦笋

鲜百合芦笋

做法:(1)百合表面沾太白粉(份量外) 汆烫熟。 (2)芦笋洗净去除...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions