做法：1)把蹄膀拆骨修齐洗净，用细木签在蹄膀的肉面上均匀地...
做法：1、将排骨剁成段。京葱切段。红椒切丝。 2、排骨用料酒...
做法：1.把活虾买回来先养两天，让虾把身体里的淤泥吐尽；...
做法：1、海参、鲍鱼批0.5厘米厚的片，鱼唇切5厘米长的条，鱼...
做法：1 螺蛳用钳子夹去尾部（菜场都有夹好的可以直接购买回...
做法：1.干海带先用水把泥沙冲洗干净，放清水里浸泡6个小时左...
做法：1、鱼肉切块，用食用盐、米酒腌一下，加蛋清捏上劲，...
做法：1.韩式泡菜：有白萝卜和白菜，还有泡菜的调味丝，泡菜...
做法：1.把白蚬子用盐水泡半天，让它把里边有沙子都吐干净...
做法：1.冬笋去硬壳洗净煮熟； 2.鱼骨、鱼肚、蹄筋、香菇、海...
做法： 将鸡爪清洗干净，剁去爪尖指甲，再从中间劈成两半。...
做法：1.在碗里打鸡蛋， 放葱花， 胡萝卜和盐， 放一些豆芽，...
做法：1.将鲜虾剥皮 在脊背处开口 挑出纱线 放在一个碗里 加少...
做法：1. 将山蕨菜洗净后用开水烫两次（不要烫烂了）； 2. 蕨...
做法：1.鸡翅洗净，加入蒜末、姜丝、葱段、辣椒、老抽、料酒...
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