使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

铝烧

食材

材料:鲑鱼90公克,铝箔纸2张,洋葱1小颗,鸿禧菇50公克,金针菇50公克,新鲜香菇1朵,美奶滋30公克,奶油15公克,盐少许,胡椒少许,柠檬片1片,祐庵酱汁65公克

做法

铝烧
做法: 1.祐庵酱材料混合均匀;鸿禧菇和金针菇皆处理、洗净;洋葱洗净切丝备用。
2.鲑鱼肉片以15%米酒水洗净,放入作法1的祐庵酱汁中腌渍约30分钟备用。
3.取铝箔纸涂上一层薄的沙拉油依序放上洋葱、鲑鱼肉片、美奶滋、奶油、鸿禧菇、金针菇及洋葱丝,均匀撒上盐、黑胡椒后封合仔细包裹,并用刀背小心将其压平封紧。
4.将作法3的铝箔包,放入烤箱以200℃烤约15~20分钟,取出摆盘放上柠檬片装饰即可。

其他菜谱

锦上添花剁椒鱼头

锦上添花剁椒鱼头

做法:时间:5分钟 烹饪时间:10分钟 1.把鱼头洗干净,将盐均...

【油炸草虾球】搭配【马来风光】

【油炸草虾球】搭配【马来风光】

做法:(一)【炸草虾球】 草虾去壳,在虾背上划一刀弃掉肠...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.1、大米用水洗净,入锅。锅内加大量清水熬,熬粥的方...

薤白鸡蛋饼

薤白鸡蛋饼

做法:薤白就是小根蒜,切碎,加入鸡蛋,入锅煎 ...

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

做法:1.鸡蛋打散,加适量料酒,少许水,拌匀。西红柿洗净,...

鱼腥草肉片

鱼腥草肉片

做法: 猪里脊肉切成薄片,调入绿豆淀粉、酱油和姜丝抓匀,...

金沙虾

金沙虾

做法:1.虾洗净剪去须开背挑去虾肠,放料酒,生抽,少量盐,...

椒麻鸡丝凉面

椒麻鸡丝凉面

做法:1.将面条煮好,用凉开水过凉(面不要煮的太熟)入冰箱...

麻辣小龙虾

麻辣小龙虾

做法: 将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后,再一只只处理:左手...

莲藕栗子甜汤

莲藕栗子甜汤

做法:1.栗子去壳去皮后备用。 2.藕洗净刮去外皮,切0.5cm厚的...

时蔬溜鸡柳

时蔬溜鸡柳

做法: 鸡柳裹淀粉。 葱姜炝锅,放入鸡柳翻炒。 放入胡萝卜翻...

美国烤虾串

美国烤虾串

做法:1.用竹签串好材料虾、蘑菇、西兰花、三色菜椒、洋葱,...

辣味干扁烧

辣味干扁烧

做法:(1)将三层肉洗净切成0.5公分厚片,豆干切约0.5~1公分的...

甜园玉米沙拉

甜园玉米沙拉

做法:1.将捲生菜及莴苣洗净,沥干水分,切片备用。 2.将作法...

上汤芽菜肉丸

上汤芽菜肉丸

做法:1.蒜切碎、香菜加盐水浸泡10分钟后捞起刮掉根部泥屑备...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions