使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

铝烧

食材

材料:鲑鱼90公克,铝箔纸2张,洋葱1小颗,鸿禧菇50公克,金针菇50公克,新鲜香菇1朵,美奶滋30公克,奶油15公克,盐少许,胡椒少许,柠檬片1片,祐庵酱汁65公克

做法

铝烧
做法: 1.祐庵酱材料混合均匀;鸿禧菇和金针菇皆处理、洗净;洋葱洗净切丝备用。
2.鲑鱼肉片以15%米酒水洗净,放入作法1的祐庵酱汁中腌渍约30分钟备用。
3.取铝箔纸涂上一层薄的沙拉油依序放上洋葱、鲑鱼肉片、美奶滋、奶油、鸿禧菇、金针菇及洋葱丝,均匀撒上盐、黑胡椒后封合仔细包裹,并用刀背小心将其压平封紧。
4.将作法3的铝箔包,放入烤箱以200℃烤约15~20分钟,取出摆盘放上柠檬片装饰即可。

其他菜谱

鳕鱼破菩子

鳕鱼破菩子

做法:1.鳕鱼洗净,用酒、姜片、盐腌约10分钟后,将鳕鱼取出...

榄菜牛碎烩豆腐

榄菜牛碎烩豆腐

做法:1.牛肉用酱油、糖、盐先腌10分钟,再加生粉、水和油腌...

红豆麻薯馅面包(原创)

红豆麻薯馅面包(原创)

做法:1. 先把A材料在个厚底锅内拌匀, 开小火,不停搅拌至面...

大虾色拉

大虾色拉

做法:1.先将洗净的基围虾入沸水烫熟捞起,冷却,去壳,加少...

可可戚风

可可戚风

做法:1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开; 2.蛋黄里加入油,水,用打蛋...

酸菜炒沙蜊

酸菜炒沙蜊

做法:1.沙蜊,煮过后去壳取出肉 2.先炒一下 3.辣椒 姜 酸菜 炒...

惠灵顿牛排

惠灵顿牛排

做法:(1)牛柳加盐、胡椒、红酒、百里香腌渍入味,在扒炉上煎...

大白菜猪肝汤

大白菜猪肝汤

做法:1、大白菜叶洗净,切成小片。 2、猪肝洗净,挤去血水,...

葱烧脱骨甲鱼

葱烧脱骨甲鱼

做法: ...

梁溪脆鳝视频

梁溪脆鳝视频

...

台式泡菜

台式泡菜

做法:1.高丽菜洗净切块;红萝卜去皮切小片,皆用盐1大匙(份...

伤心拌豆腐

伤心拌豆腐

做法:1.豆腐直接生拌.加小米椒末.葱末.蒜末.盐.酱油.香油.红油...

培根红椒炒Lettuce

培根红椒炒Lettuce

做法:(1)培根切条,紫洋葱切丝,红甜椒切细条,baby Cos l...

无花果煲猪腱

无花果煲猪腱

做法: 霸王花用清水浸泡30分钟至散开,再冲洗干净。 猪腱用...

辣汁卤排骨

辣汁卤排骨

做法:1、将排骨过水焯一下取出控干,再过油炸一下备用; ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions