使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭香豆干腊肉

食材

材料:韭菜100克,豆干150克,腊肉150克。调料精盐1小匙,味精1/2小匙,糖少许,葱油适量,色拉油2大匙。

做法

韭香豆干腊肉
做法: 1、将韭菜、豆干分别用清水冲洗干净,然后切3厘米长的段腊肉切片,待用。
2、锅内入底油,放入腊肉与豆干同炒,加入精盐、味精、糖各适量翻炒均匀,最后放入韭菜继续翻炒入味,淋葱油,出锅装盘即成。
材料替换
原料用猪肉丝替换腊肉,称炒肉韭黄香干。
口味变化
调味料中加入红油、香糟汁、生抽、则称为糟香腊肉炒豆干。

其他菜谱

彩带鱼头

彩带鱼头

做法:将酸菜、泡椒、花椒放入热油中炒香,而后加入高汤熬出...

香辣黄瓜花生沙拉

香辣黄瓜花生沙拉

做法:1.将黄瓜洗净,去皮,对半切开,切成薄片,盛盘;香菜...

紫苏蕃茄

紫苏蕃茄

做法:1.蕃茄洗净,切成一口大小的块状后,放入盘中备用。...

妙计锦囊

妙计锦囊

做法:1、将菜叶和蒜叶在沸水中焯一下,捞起待用。 2、将部分...

微波香菇冬瓜汤

微波香菇冬瓜汤

做法:1、鸡翅膀冲洗后,放在清水里浸泡10分钟;香菇事先泡发...

杏仁香蕉玛芬蛋糕

杏仁香蕉玛芬蛋糕

做法:1.把面粉,盐和泡打粉混合后过筛备用。 2.把黄油在室温...

白炒墨鱼卷

白炒墨鱼卷

做法:1.墨鱼宰杀治净,剞十字花刀,切6×3厘米长条; 2.花菇去...

义式生菜沙拉

义式生菜沙拉

做法:(1)将蔬菜分别洗净沥干后切好备用。 (2)用加热的水,加...

干贝白菜汤

干贝白菜汤

做法:1.将白菜洗净切片; 2.葱、姜洗净分别切成段和片; 3.坐...

泰红咖哩烩牛肉

泰红咖哩烩牛肉

做法:1.先将牛肉用酱油、糖先腌15分钟,再加生粉、水和油腌...

玉米烩鱼条

玉米烩鱼条

做法:1.将鱼肚档去骨切成长条状后,加入腌料拌匀后,放入冷...

脆李果冻

脆李果冻

做法:1.蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,倒入冷开水中拌匀,...

生拌牛肉丝

生拌牛肉丝

做法:1.新鲜瘦牛肉洗净切细丝,加入白醋浸泡约1小时,再置于...

萝卜丝鱼汤视频

萝卜丝鱼汤视频

...

清酒煮海鲜

清酒煮海鲜

做法: 文蛤和海虹放入水中(中间要换水几次)1天,让其吐净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions