做法：1.将臭豆腐放入160℃-180℃的油锅中，以中火炸至外表酥后...
做法：1.梅花肉切小丁；香菜洗净排放至盘面上，备用。 2.热锅...
做法： 韧豆腐切成1cm见方的丁。取一只大碗，倒入500ml开水，调...
做法：1.抓一小把黄花菜用清水泡半个小时，换两三次水 2.山楂...
做法： 先把五花肉切块，放入滚水中汆烫，春笋切滚刀块放入...
做法：1.将肉骨烫过洗净放入汤锅中，倒入2500㏄的水。 2.将蕃茄...
做法：1.首先自然是将虾去虾线剥壳拉，然后将其用料酒、盐、...
做法：1.蛋白打成粗泡 2.分3次加糖打至蛋白提起来，头会微微垂...
做法：1.将里肌肉片以刀子在肉片四周划开断筋。 2.作法1的里肌...
做法：1、盆内放入1料的面粉，边用筷子搅拌边倒入开水，稍冷...
做法：1.将鱼干放入淡盐水里浸泡１小时，漂去咸味； 2.泡好的...
做法：①虾剪去虾须、虾爪等，剔去虾肠，洗净，滤水待用，...
做法：(1)把鸡胸脯肉的脂皮、白筋去掉、坡着刀切成长2厘米、...
做法：1.小白菜与阳春面以滚水汆烫至熟与所有拌面香料搅拌均...
做法：1.炉作法： 1.葱洗净切段，姜切片备用。2.草虾洗净，剪...
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