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镶土司

食材

材料:土司2大匙,葱末1大匙,鱼浆1大匙,面粉1/2个,水1大匙,盐1/2小匙,糖1/3大匙

做法

镶土司
做法: 1.)将土司每片都切成4等分的方片,共计12小片。
2.)将材料B与调味料B放在一起搅拌均匀成为肉馅。取1大匙肉馅放在土司片上固定好,全部做好备用。
3.)将调味料A搅拌均匀,放适量在镶土司上,依序做好12份备用。
4.)油锅预热约120~130℃,放入准备好的土司方块,炸至金黄色,肉馅熟后即可捞起,将油沥干排入盘中即可食用。

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