做法：1．将虾仁洗净加入盐、鸡精、鸡蛋清、淀粉拌匀上浆；...
做法：1.鲜虾洗净后，分别去掉肠泥、头和虾壳的部分后备用。...
做法：1.鲜笋剥去外壳，留笋尖1/3处，分成两半备用； 2.汤锅中...
做法：1、把五花肉皮刮净，10公分长，0.5公分的厚片 2、放入炒...
做法：1.牛肉洗净后切丝，用盐、生粉、料酒、生抽、老抽、姜...
做法：1、银鳕鱼改成长8厘米、宽6厘米的大块，加盐3.5克、鸡蛋...
做法：(1)三文鱼肉、红菜头分别切成细粒，用柠檬汁、辣根、盐...
做法：1、将羊肉洗净切片； 2、用盐将羊肉腌制半小时； 3、将...
做法：1.鱿鱼去除表面硬膜，从中间剪开去除内脏后洗净。 2.将...
做法：1、将山药蒸熟压制成泥，用鸡蛋清、湿淀粉和匀，搅拌...
做法：1.先将锅烧热，倒一点油，然后舀两小勺蛋液，转动锅，...
做法：第一步： 芋头首先要蒸或煮熟备用，锅放油加热，待油...
做法：1.蛤蜊洗净，放入开水锅（水中放一点料酒）焯至壳开，...
做法：材料 鳖80克，京葱30克，菠菜丝20克，鸡肉50克，清酒45...
做法： ...
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