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做法：1) 香菇泡软后去蒂，在背面用刀划出花纹，泡香菇的水过...
做法：1、发好的牛筋用水过凉，改成条状。京葱白一剖两开改...
做法：正宗水煮鱼制作方法 附增香秘笈 水煮鱼本是运用川菜中...
做法：1.将肉鸡爪收拾干净，放入开水中焯一下，捞出； 2.将锅...
做法：1、鸡腿肉切块，加1勺白糖、1勺黄酒、1滴米醋、2克盐拌...
做法：1.所有原料准备好。 2.把鸡腿洗净，骨肉分开剔，不要一...
做法：步骤1：羊肉切块，洗干净。锅内加水，下入羊肉片加些...
做法：1.鸡蛋的蛋白，蛋黄分开； 2.蛋黄里加入糖，油，牛奶，...
做法：1、将自制的熟牛舌(也可在超级市场中自行购买，要注意...
做法：1、起锅烧沸适量清水，将豆板、虾仁分别焯水，投凉备...
做法：1.将细砂糖、蛋黄、香草精放入钢盆中拌匀。 2.将吉利丁...
做法：把虾抹刀片成两半，下锅做熟的虾，叫虾球。炒鸡蛋时，...
做法：文火烧热之前炸过明虾仁的炸油，爆香“腌渍渣”。 放...
做法：1.在热开水中加入沙茶酱和其余调味料拌匀待凉。 2.将凉...
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