使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛肉炖柿子

食材

材料:主料:牛肉300g,西红柿200g, 辅料:香菜,少许啤酒, 调料:鸡精,盐,花椒,大料,桂皮,草果,葱,姜,蒜,料酒,酱油,适量热水。

做法

牛肉炖柿子
做法: 1、用刀背把牛肉拍松后,将牛肉切块,西红柿去皮后切块,葱、姜、蒜切片。
  2、牛肉入沸水锅中氽烫,加一点儿牛奶,控干水备用。
  3、炒锅放油,入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅,然后放入牛肉,煸炒变色,放入料酒、酱油,适量热水、少许啤酒。
  4、水开15分钟后,转小火炖1个小时,
  5、放入切好的西红柿,15分钟左右,炖至西红柿几乎都融入汤中。
  6、放入鸡精、盐,大火收汤,这样汤比较入味,出锅,放香菜。

其他菜谱

牛奶排骨汤

牛奶排骨汤

做法:1.排骨洗净汆烫;芋头去皮切小块,略微炸过后备用。...

韭黄炒鸡蛋

韭黄炒鸡蛋

做法:1. 韭黄洗净切成断备用.鸡蛋打散加入适量的盐、味精、...

三色浪漫果冻

三色浪漫果冻

做法:(1)将洋菜粉依说明先溶于水后备用。 (2)将草莓粉、绿茶...

蛋黄乳酪酱

蛋黄乳酪酱

做法:(1)把蛋黄2个用网筛边压边滤至细碎状备用。 (2)把所有材...

牛奶巨蛋面包

牛奶巨蛋面包

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰...

椰蓉月饼

椰蓉月饼

做法:1.将所有的饼皮材料搅拌均匀,常温下,不加盖放置一个...

麦香鳝

麦香鳝

做法:1、将白鳝头尾去掉,从背部下刀去其龙骨,在鱼身上打...

锅塌虾仁豆腐

锅塌虾仁豆腐

做法:1、豆腐切成3厘米长、2厘米宽、0.3厘水厚的大片20片,...

天使蛋糕

天使蛋糕

做法:1.白糖分三次加入蛋白中打发至湿性发泡 2.筛入低粉拌匀...

液种面包

液种面包

做法:1.酵母溶于150克温水中,与150克高筋面粉搅拌均匀即可(...

鸡肉斑豆玉米饼

鸡肉斑豆玉米饼

做法:1.烤箱预热到华氏350度(摄氏175度)。鸡肉、大蒜、莱姆...

红麴土司

红麴土司

做法:1.将核桃放入烤盘中,加入兰姆酒及细砂糖,放入烤箱烤...

咖喱烤虾

咖喱烤虾

做法:1、将鲜虾洗净,用剪刀剪去虾须,用牙签从尾部倒数第...

爆炒河蚌

爆炒河蚌

做法:1.改刀将蚌肉斜切成大片,加入拍碎的姜、少许盐、料酒...

酱鸭

酱鸭

做法:1、葱切段。姜去皮拍松。鸭子下入沸水锅内氽烫去除血...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions