使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

闻鸡起“舞”

食材

材料:鸡肉,大蒜,金针菇,青椒,干红辣椒

做法

闻鸡起“舞”
做法: 1.农村干红辣椒用温水浸湿,待柔软后洗净,切丁
2.大蒜叶洗净切成半寸长,金针菇去跟洗净(不易过多)
3.新鲜辣椒洗净切片
4.将新鲜鸡肉洗净切成丁,放少许料酒拌匀
5.先将干红辣椒过油,鸡丁下锅,同时放入姜、蒜、豆豉、生抽待鸡肉变微黄色即可停火出锅。
6.把配料炒6成熟,把5中的鸡丁倒入锅里和配料一起炒使鸡肉入味即可。出锅时加少许胡椒粉、麻油。

其他菜谱

豉汁蟠龙鳗

豉汁蟠龙鳗

做法:1.将河鳗用盐搓洗干净,每隔2厘米在鱼背上切1刀(脊骨断...

咸香蛋黄肉粽

咸香蛋黄肉粽

做法:1.材料:糯米两斤、花生一斤、绿豆仁四两、腊肠五根、...

芒果乳酪酱

芒果乳酪酱

做法:1.将奶油起司拌软至不结块。 2.续加入糖粉、芒果果泥、...

红烧牛腩

红烧牛腩

做法:(1)将牛腩洗净切寸段,用热水汆烫去除血水后洗净捞干备...

台湾卤肉饭

台湾卤肉饭

做法:1.红葱头去皮切片用油炸至金黄色,再捻碎备用。肉洗净...

台式三杯鸡

台式三杯鸡

做法:1.鸡洗净剁小块,老姜带皮切薄片,蒜头去膜切成薄片,...

肉碎豉椒炒豇豆

肉碎豉椒炒豇豆

做法:1、葱、姜切末,豇豆、辣椒切碎。肉馅用料酒调稀; ...

蠔油炆豬手

蠔油炆豬手

做法:1. 豬手洗淨出水備用 2. 落油爆香豬手 3. 加入蠔油兜勻...

川辣九节虾

川辣九节虾

做法: 收拾好的新鲜九节虾盛在碗中,加黄酒和白胡椒粉拌匀...

十全大补乌鸡汤

十全大补乌鸡汤

做法:1.香菇干用水冲净,加水泡发后(水量刚没过香菇干即可...

烤照烧土豆球

烤照烧土豆球

做法:一、将土豆切成小块,放入可放在微波炉用的容器里,放...

镇定开胃菜

镇定开胃菜

做法:1.锅里放少量油(多了就不清淡了~~~),油热后放葱花和2颗...

卡拉原味炸鸡块

卡拉原味炸鸡块

做法:1.将材料B的盐、卡士达粉、低筋面粉、玉米粉混合,以...

蜂巢蛋糕

蜂巢蛋糕

做法:1.砂糖加30毫升凉水,放到小奶锅里,用中小火熬煮,...

猪高汤

猪高汤

做法:1.腩排汆烫洗净,洋葱、红萝卜、新鲜玉米洗净切块备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions