使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

啤酒鸭

食材

材料:鸭子,土豆,芹菜,啤酒,姜,糖,盐

做法

啤酒鸭
做法: 1.鸭子剁块,洗净血水,上锅加满冷水,加姜,料酒,大火煮开将鸭块倒出沥水
2.锅内放油烧热,放入冰糖炒化,再加入八角、姜片炸锅,倒入鸭块加少许老抽翻炒上色
3.倒入整瓶啤酒盖好盖子,大火煮开(把土豆放入,大火煮开,然后换小火慢炖,  汤剩一半时加入焯好的芹菜收汁加盐

其他菜谱

芥兰炒烧肉

芥兰炒烧肉

做法:1.先将芥兰洗净,将叶和花切掉,在锅里飞水捞起待用。...

简易炖鸡

简易炖鸡

做法:1.将鸡以鸡腿朝上,放到炖锅里,将烧烤酱浇遍鸡肉外面...

海苦香煎鲍菇

海苦香煎鲍菇

做法:1.杏鲍菇快速洗净,沥干水分后切片,均匀撒上所有调味...

剁椒豆角

剁椒豆角

做法:1.豆角焯水控干备用, 2.炒锅放油,炒香葱花,然后爆炒...

干豆腐拌黄瓜

干豆腐拌黄瓜

做法:1.将干辣椒洗净切成细丝,放入烧热的油锅中炸出香味,...

红茄炒茄子

红茄炒茄子

做法:1.蕃茄切丁;绿辣椒切丁;姜切片;茄子切条汆烫备用。...

卤腊干

卤腊干

做法:1.还是哥从湘西带回的腊干,稍蒸了下下才可以切~ 2.大...

花雕醉鸡

花雕醉鸡

做法:1、锅中烧水,放入整只鸡,加姜片、葱段和料酒,大火...

香葱甜不辣

香葱甜不辣

做法:1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出,再用调理机打...

水晶饼

水晶饼

做法:1.制皮:将动物油加5公斤水在和面机内搅拌,油、水溶合...

蛋塔

蛋塔

做法:1.将内馅材料中的香草棒刮出内部种子,连同香草棒放入...

五花肉炖土豆粉

五花肉炖土豆粉

做法:1、土豆粉用冷水泡1天,充分软化; 2、家有现成的胡萝...

大骨高汤底

大骨高汤底

做法:1.将猪大骨、鸡骨架放入滚水中汆烫后,捞起洗净备用。...

韩式参鸡汤

韩式参鸡汤

做法: 江米一小把,用水浸泡半天。买来的小鸡冲洗干净,然...

东北菜 锅包肉

东北菜 锅包肉

做法:制作方法 新鲜的猪里脊肉改刀成7厘米长、5厘米宽、0....

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions