做法：1.取一汤锅，加入水及高汤，煮滚后放入大黄瓜块煮约...
做法：(1)糯米洗淨泡30分鐘後瀝乾。 (2)土雞腿切絲，用醃料醃過...
做法：1.香菇去柄洗净，划十字刀，西兰花洗净切块，摆在垫好...
做法：1.排骨洗净，焯水； 2.另起锅放入排骨，一次性将水添足...
做法：做法： 1、在开始制作前，要将买回来的鸡肝在水中泡上...
做法：1.客家酸菜和包心白菜略沖洗沥干，切碎末备用。 2.蒜头...
做法：1．酵母用温开水化开加上面粉调制成发面糊； 2．蟹洗净...
做法：1.将猪肉洗净，去尽残毛，入冷水锅中煮至刚熟捞起，再...
做法：一、牛肉逆纹均匀地切成薄片，放在大碗里，先放生抽、...
做法：先将鲤鱼冲洗干净，改一字刀，上火煎至两面微黄，烹料...
做法： 冕鱼去头去尾去骨，取鱼肉备用。 案板上撒少许淀粉，...
做法：1.咸水鸡胸切小块，备用。 2.花椒粒放入锅中以小火炒香...
做法：1、将蘑菇竖向切至五分之四处成蓑衣花刀，放入开水中...
做法：1)先用筷子把蛋黄搅匀放在一边，把牛奶倒到锅里，放糖...
做法：1、先将大蟮背部用刀斩为棋子形段（不要斩断），用精...
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