做法：1.将莴笋切片。 2.腊味切片 3.起油锅，爆香蒜头，下腊味...
做法：1.将五花肉洗净切成0.5公分薄片状备用。 2.将洋葱洗净去...
做法：(1)将香菇泡软，切成长条状备用，竹笋、红萝卜切丝。...
做法： 整只老鸭清洗干净，烧开一大锅热水，将老鸭放入沸水...
做法：1.苋菜洗净，用手撕成两段（根归根放，叶归叶放），大...
做法：(1)高汤6杯倒入锅中加热，加入调味料煮滚沸后放入洋葱...
做法：1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余材料...
做法： 1、肉冲净，冷水入锅煮20分钟，捞出，待冷却后切成2...
做法：1.鸡胸肉放入汤锅，倒入适量的开水，以小火煮约5分钟取...
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做法：(1)薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌...
做法：1.新鲜虾仁用生粉搓过后洗净. 2.用酒/盐/胡椒粉拌匀放冰...
做法：1、荔甫芋洗净，切片蒸熟，约蒸四十分钟，趁热搓成茸...
做法：牛腩切块， 开水汆过， 冲去漠， 倒入高压锅， 加卤包...
做法：1、基围虾放入沸水中，加入盐2克，味精1克小火煮至通体...
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