使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豉汁孔雀开屏鱼

食材

材料:鲜鱼一条,姜,料酒,李锦记豆豉酱,豆豉数颗,蒸鱼豉油,盐,油

做法

豉汁孔雀开屏鱼
做法: 1鲜鱼洗干净,将背部切断,鱼肚部分相连
2姜锤烂,放一点盐,挤出姜汁,将姜汁和料酒一起放到保鲜盒里,和鱼一起腌制半个小时
3将鱼在盘子里摆出孔雀开屏的姿势,再将豆豉摆在鱼身上装饰出孔雀羽毛上的花纹的样子
4锅里放水烧开,把鱼放到锅里,大火蒸5分钟,关火焖一分钟。
5李锦记豆豉酱和蒸鱼豉油调配成汁,浇在蒸好的鱼上
6锅里放油,烧至冒烟,把油浇在鱼身上

其他菜谱

水煮鲶鱼

水煮鲶鱼

做法:1、将老姜、蒜切片后与豆瓣、老抽、白糖放同一个碗里...

翠拌凉面

翠拌凉面

做法:A、将素火腿、小黄瓜、豆包切成条状。 B、再将切好...

川式过桥鱼

川式过桥鱼

做法:1、草鱼宰杀,去头、去尾后从腹部开膛,取出内脏,沿...

葱煨白鳞鱼

葱煨白鳞鱼

做法:1.白鳞鱼去内脏、鳃,洗净改刀。 2.用六七成热油炸一...

双味鲶鱼

双味鲶鱼

做法:1.鲶鱼两条 2.洗净剖干净肉脏后切成一段段,加入配料姜...

银耳玉米香菇汤

银耳玉米香菇汤

做法:首先在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水,放上电磁炉。...

美式海鲜炒饭

美式海鲜炒饭

做法:1.起平底锅,加入20㏄橄榄油烧热,再放入猪肉丁、去骨...

西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤

做法:制作: 1.取一个大碗,放入适量面粉。水龙头开到最细的...

红油百叶

红油百叶

做法:1.牛百叶洗净撕碎; 2.锅里放水烧开后加盐,放入牛百叶...

卤笋干

卤笋干

做法:1.干荀丝浸泡在水中约30分钟,再开火煮约5分钟后,捞出...

鳖羊汤视频

鳖羊汤视频

...

忽必烈烤羊排

忽必烈烤羊排

做法:把羊排洗净,搌干水分放入盆中,放入嫩肉粉、味精、精...

洋葱炒蛋

洋葱炒蛋

做法:1,准备洋葱和鸡蛋 2,洋葱切丝,鸡蛋加入料酒打散 3,...

鲜烧鲑鱼头

鲜烧鲑鱼头

做法:1、鲑鱼头对半剖开后洗干净,沥干水分,用2大匙油两面...

炒红果

炒红果

做法:1.把洗净的山楂倒入小锅中,不加水哟,再把白糖倒进去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions