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霜降杭椒虾

食材

材料:虾 1盒 杭椒 1盒(不辣的,如果你有辣的辣椒也可以~) 白萝卜 适量 盐 黑胡椒 少许 色拉油 少许 日式柴鱼酱油 1/2杯

做法

霜降杭椒虾
做法: 1.虾去砂线,杭椒去蒂洗净备用。
2.锅内放少许油,用少许色拉油煎香杭椒和虾,如果不怕费事,也可以先用水烫一下虾,然后浸冷水再煎一下。我觉得这样会更有弹性。
3.用少许盐和胡椒调味。因为最后还要用到柴鱼酱油,所以不要太咸了。
4.把白萝卜擦成泥,如果没有器具擦,也可以用搅拌机给它打成碎蓉,挤干了水分,放在虾上。

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