做法：1.草鱼切薄片，用少许盐，姜，料酒拌匀入味。番茄去皮...
做法：1.做炒饭 最重要的就是要饭粒划开， 一个做厨师的朋友...
做法： 将猪排骨中放入姜末、蒜茸、干淀粉、红糖、白葡萄酒...
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做法：1.将黄豆洗净，放充足的清水，浸泡过夜。 2.猪手洗净，...
做法：1.)用水将南瓜丁煮熟，约需5～6分钟。 2.)用滤网滤掉南瓜...
做法：1.将百页豆腐洗净沥干水分后，切块状备用。 2.将作法...
做法：1.将里脊肉细丝。放入碗中，调入料酒，倒入一点蛋清，...
做法：1、龙骨先在沸水里焯掉血沫，捞起沥干。 2、调糖醋汁：...
做法：1、青菜心洗净，菜头削成橄榄形，剖十字刀。 2、炒锅油...
做法： 先把蟹杀掉，洗干净，再剁成四块，把螃蟹腿也剁开，...
做法：(1)旗鱼切块，加腌料腌10分钟，再把鱼块沾裹地瓜粉备用...
做法：1、将露笋粒用上汤煨过，再加味料炒熟备用。将发好珧...
做法：1.将所有油皮材料一起拌匀，再揉成光滑不黏手的面糰，...
做法：1.鸡蛋放入锅中加入约800㏄的冷水（份量外），冷水需淹...
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