做法：1.茄子纵切0.5mm的长片，加一勺盐抓一下，放置30分钟 2...
做法：1.除黄油外的所有材料揉成光滑面团。 2.加入黄油揉至可...
做法：1.把嫩菠菜在锅里用少许橄榄油炒八成熟。 2.先把蛋白打...
做法：1.陈皮先用水泡软后切碎；糯米粉加入份量外的2大匙水搅...
做法： 将中型大小的海虾剥去头及外壳，用牙签挑去虾线，用...
做法：1.先将准备好鸡排先以油略炸一下，捞起沥干油脂。 2.将...
做法：1.里肌肉条撒上少许的盐与胡椒粉调味，再依序沾上低筋...
做法：1.面粉、玉米粉按差不多1：1比例混合，多点少点也没关...
做法：1）鱼柳洗净用厨用纸巾（paper Towel）吸干多余水分后，切...
做法：1：部分窝瓜洗净切片（不去皮）葱切葱花 2：底锅热油放...
做法： 苦瓜洗净后切去头尾，对半剖开，去除瓜瓤和瓜籽，切...
做法：1、将鲫鱼去鳞、去内脏洗净； 2、萝卜切丝 3、豌豆苗、...
做法：先将姜泥以外的所有材料一起搅拌均匀，最后加入姜泥调...
做法：橄榄油炒软 洋葱， 胡萝卜， 蒜， 加火鸡骨头，皮， 加...
做法：1.将油面筋切成小方块； 2.鲜笋洗净切成菱形片； 3.水发...
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