使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葱烧牛小排

食材

材料:牛小排500克  洋葱20克  芹菜10克  食用油50克  酱油1大匙  料酒1大匙  精盐1小匙  白糖1小匙

做法

葱烧牛小排
做法: 1.芹菜洗净切末;洋葱洗净切成条状;牛小排洗净切块,放入盐、糖、酒、酱油拌匀,腌2 小时;
2.往锅里放油,烧热,将牛小排煎至两面微黄,再放入芹菜、洋葱同煎,至牛小排两面焦黄、洋葱软烂时倒入腌牛小排的汁液,煮至汁浓即可。
注意
肉鲜味美,色泽红润。牛小排煎至断生即可食用,这时的牛小排最为鲜嫩。

其他菜谱

虎年餐桌必不可少的美味 —— 招财猪手

虎年餐桌必不可少的美味 —— 招财猪手

做法:1.猪手洗净,毛处理干净; 2.将八角、桂皮和花椒装入茶...

鱿鱼丝炖白菜

鱿鱼丝炖白菜

做法:1.白菜洗净切大片;鸡蛋打散成蛋液;干鱿鱼浸泡清水发...

烫鱿鱼

烫鱿鱼

做法:(1)鱿鱼洗净沥干后,斜刀划一半不断,两刀间约0.8公分宽...

姜香红枣炖花胶

姜香红枣炖花胶

做法:1 先提前将干花胶泡发,花胶泡发过程请看这里; 2 红枣...

发丝百叶

发丝百叶

做法:1.将生牛百叶(牛肚)分割成5块,放入桶内,倒入沸水浸...

烤排骨

烤排骨

做法:三.湿料的用途: (灌湿料汁) 将腌好超过两小时左右的小排...

桂圆红枣糯米粥

桂圆红枣糯米粥

做法:1、先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;...

剁椒蒸鱼头

剁椒蒸鱼头

做法:1.把鱼头从背鳍后根部截下,去鳞后清洗干净,从中间劈...

金箔红烧海虎翅

金箔红烧海虎翅

做法:(1)水发海虎翅150g,放姜汁15g、料酒15g焯水后滤干; (2)炒...

自制可可甜筒冰淇淋

自制可可甜筒冰淇淋

做法:全蛋加热法可可冰淇淋: 牛奶+可可粉,搅拌均匀 全蛋入...

樱桃芝士蛋糕(免烤)

樱桃芝士蛋糕(免烤)

做法:1、首先制作饼底。消化饼干碾压成粉末状(或用食品料...

养颜爽口杏仁豆腐

养颜爽口杏仁豆腐

做法: 1、把杏仁露和牛奶混合均匀,制成杏仁汁待用。 2、取...

腐衣中芹

腐衣中芹

做法:(1)起油锅,将腐衣放入锅中,用中火炸至腐衣表皮起泡即...

鸡丝蕉蕾粥

鸡丝蕉蕾粥

做法:先将新鲜的蕉蕾(最好是大蕉蕾,大蕉是蕉的一种),把...

素酱南瓜煮

素酱南瓜煮

做法:(1)将南瓜去蒂去籽后,切块状(约3~4公分大小)备用,南瓜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions