使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

葱烧牛小排

食材

材料:牛小排500克  洋葱20克  芹菜10克  食用油50克  酱油1大匙  料酒1大匙  精盐1小匙  白糖1小匙

做法

葱烧牛小排
做法: 1.芹菜洗净切末;洋葱洗净切成条状;牛小排洗净切块,放入盐、糖、酒、酱油拌匀,腌2 小时;
2.往锅里放油,烧热,将牛小排煎至两面微黄,再放入芹菜、洋葱同煎,至牛小排两面焦黄、洋葱软烂时倒入腌牛小排的汁液,煮至汁浓即可。
注意
肉鲜味美,色泽红润。牛小排煎至断生即可食用,这时的牛小排最为鲜嫩。

其他菜谱

彩椒汁

彩椒汁

做法:1.将所有材料A切成细末状备用。 2.取一锅,烧热后加入沙...

培根牛蒡米堡

培根牛蒡米堡

做法:1.将培根煎熟后切成丝状备用。 2.白饭捏成圆饼状2片,取...

灯影牛肉

灯影牛肉

做法:牛后腿部净瘦肉,不沾生水,除去筋膜,修节整齐,片成...

金沙虾球

金沙虾球

做法:1.虾仁洗净沥干水份,用刀从虾背划开(深约至虾身的...

鲜肚沙律

鲜肚沙律

做法:(1)鸡肉洗净,切丝,拌上生粉,以大火油炸至熟而干身。...

凤凰花开

凤凰花开

做法:1、方包切去硬边,切成4方块,用剪刀剪去两个对角成花...

陈皮枸杞润喉茶

陈皮枸杞润喉茶

做法:1)将陈皮和枸杞放入清水中浸泡1分钟,洗净后捞出。...

番茄鱼片

番茄鱼片

做法:1、把鱼肉片成鱼片。 2、用少许葱姜、料酒、淀粉、盐和...

鸡汤瑶柱萝卜糕

鸡汤瑶柱萝卜糕

做法:1.萝卜去皮刨丝备用,腊肉热水煮片刻去掉味备用、虾米...

“虎牌”巧克力蛋糕卷

“虎牌”巧克力蛋糕卷

做法:1)制作蛋糕片:分离蛋白和蛋黄,蛋黄+20g细砂糖打至粘...

豆干

豆干

做法:1.豆干先以清水沖洗干净备用。 2.取锅,加入麻辣汤底煮...

黑面包

黑面包

做法:1.将酵母粉放入碗内,用温水化开;黄油放入一个大碗中...

荷香蒸排骨

荷香蒸排骨

做法:1.将荷叶用温水泡开,剪成圆形铺在碗中; 2.香菇洗净,...

韩式辣炒年糕

韩式辣炒年糕

做法:1.青椒切丝,胡萝卜切片,圆葱切丝,年糕煮好备用。...

干煸鱿鱼须

干煸鱿鱼须

做法:1.鱿鱼须洗净加盐码味,放入沸水锅中氽一下捞出; 2.香...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions