使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蝴蝶酥

食材

材料:高筋粉280克,水150克,玛琪琳330克,低筋粉120克,黄油60克,蛋1个,糖12克

做法

蝴蝶酥
做法: 1.将高低份混合堆成粉墙,中间放糖、蛋、黄油,水要适量加入,具体看面团的干湿而定,搅拌成面团,盖保鲜膜静置15分钟。
2.将面团擀开长形,放上片状玛琪琳,向里折三折,包好放冰箱冷藏松驰15分钟。
3.从冰箱取出面团,擀开,再折三折,继续放冰箱冷藏,重复此步骤三到四遍。
4.最后一次从冰箱取出,擀成长片,喷上水,洒上粗白糖,两边向里折两折,再叠在一起,用保鲜纸包好,放冷冻冻实。
5.取出冻实的面团,表面喷上水,沾上白糖,切成约8mm的片。
6.烤箱预热180度,25分钟,表面金黄就行了。

其他菜谱

蜜红豆花形面包

蜜红豆花形面包

做法:1.根据一般面包制作方法,把所有制作面包的材料揉成面...

粟米豆腐羹

粟米豆腐羹

做法:1.先将玉米洗净,然后用刀将玉米粒沿玉米芯切下;将豆...

干锅鸡

干锅鸡

做法:1.干辣椒去籽及蒂,切成长约2厘米的节; 2.芹菜清洗干净...

学生早餐:玉米草莓夹心饼

学生早餐:玉米草莓夹心饼

做法:1、在搅拌盆中依次加入:面粉、牛奶、白砂糖、盐(少...

泥鳅鱼汤

泥鳅鱼汤

做法:(1)熬肉酱汤﹐并以辣椒酱调味﹐把整块豆腐放进去﹐再放...

炖八宝

炖八宝

做法:先将炒勺打底油,放入葱姜丝,大料炝锅,下入红烧肉,...

葱焖鲫鱼

葱焖鲫鱼

做法:1.将鲫鱼去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,在鱼身两侧划几...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法:猪肉洗净,入汤锅煮熟,再用原汤浸泡至温热,捞出搌干...

牛奶麻糬包

牛奶麻糬包

做法:1.取部分牛奶将酵素溶解,奶油放在室温软化备用。 2.将...

欧蕾面包

欧蕾面包

做法:1.后油法将面团揉至扩展阶段; 2.一次发酵,发酵至2倍大...

夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子

夏威夷果仁笋粒炒虾仁带子

做法: 1、虾去头去壳,挑出黑线肠,红萝卜去皮,切粒。 2、...

沙茶肉串

沙茶肉串

做法:1.葱蒜切末;洋葱切末备用。 2.里脊肉洗净切小块,加入...

油炸培根鸡肉捲

油炸培根鸡肉捲

做法:(1)将鸡肉洗净切成条状,再以所有腌料腌渍约15分钟至入...

田园瓜趣

田园瓜趣

做法:1、虾去皮,与猪肥肉分别洗净,切碎,放入搅糁机内,...

花生酱面包

花生酱面包

做法:1.把酵母洒在温牛奶上,拌匀使其溶化 2.加入粉类,糖,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions