使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

滑熘鸡片

食材

材料:主料:鸡胸肉,黄瓜,鲜花菇,调料:葱,姜,鸡汤,团粉,盐,蛋清,料酒,糖,清汤

做法

滑熘鸡片
做法: a。鸡胸肉去筋,清水漂洗沥干后,平摊在菜板上,用刀背捶捶,切片
b。葱切末,姜切片入锅加少量水,煮成姜水,晾凉
鸡片入碗,加姜水,鸡汤,团粉,盐,葱末,码味5分钟
蛋清磕入一个盘子里,打出泡,倒入码味的鸡片,拌匀
c。鲜花菇切片,黄瓜切片,放置一边待用
d。热锅温油,油5成热时,将鸡片入锅滑开,滑透倒入漏勺
2、料酒+盐+糖+清汤+团粉,调成芡汁
3、热锅温油,下葱姜鲜花菇片,将熟时下黄瓜片煸炒,倒芡汁下鸡片,翻身出锅

其他菜谱

剁椒豆腐

剁椒豆腐

做法:一、豆腐切成块,放在碟上蒸10分钟左右; 二、在蒸豆腐...

清荷五香熏鱼

清荷五香熏鱼

做法: 将荷花洗净,用手顺着纹络撕成丝后,沸水中氽熟。 将...

剁椒鳕鱼蒸粉丝

剁椒鳕鱼蒸粉丝

做法:1.鳕鱼解冻洗净后用白胡椒粉、料酒及盐腌渍20分钟...

萝卜丝饼

萝卜丝饼

做法:1)面粉与适量酵母粉混合,凉水和面,放置等待面团发...

甜蜜蜜燕麦粥(4人份)

甜蜜蜜燕麦粥(4人份)

做法:1、把燕麦放入电饭煲里,注入水到适当的水位标示。 ...

5分钟面包续之韩国小馒头

5分钟面包续之韩国小馒头

做法:牛奶加热到温热然后加入yeast,搅拌均匀再打入鸡蛋倒入...

蛏子炒豆芽

蛏子炒豆芽

做法:1.蛏子养净吐去泥沙,洗干净,用开水泡一下,然后取出...

椒香鸡丁油条炒饭

椒香鸡丁油条炒饭

做法:1、鸡肉切小丁,青椒切块,油条切小段。 2、鸡肉用少许...

银鱼炒蛋

银鱼炒蛋

做法:1.银鱼洗净沥干水分后用厨房纸巾拭干水分,用少许料酒...

微波烤红薯

微波烤红薯

做法: 红薯刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸巾将红...

淮山凤爪汤浸凉瓜青

淮山凤爪汤浸凉瓜青

做法: 鸡脚洗净备用;凉瓜去籽洗净,用刨皮刀刨成薄片状,...

烤咸肉卷

烤咸肉卷

做法:1.将菇们去蒂,菜椒切丝; 2.将南韩烧烤汁(其他牌子的...

土豆炒饭

土豆炒饭

做法:1.大米洗净煮熟待用,泡发香菇 2.煮米饭的时间将土豆,...

芹竹小炒肉视频

芹竹小炒肉视频

...

水果羹

水果羹

做法: 1、水果洗净,去皮,切成2CM大小的块状小丁,藕粉加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions