使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青花鱼味噌煮

食材

材料:青花鱼1条,姜1小块,姜丝适量,青花椰菜适量,细砂糖100㏄,酒25㏄,味噌35公克

做法

青花鱼味噌煮
做法: 1.青花鱼去骨切片,中间用刀划切十字,再用沸水沖烫使肉质紧缩;姜去皮切薄片备用。
2.锅中放入高汤和酒煮开,再加入味噌和细砂糖拌匀成味噌煮汁,接着放进姜片及鱼肉片,盖上纸盖用小火煮约10分钟。
3.将煮好的鱼肉片盛入大碗中,淋入锅中剩余的味噌煮汁,再用姜丝及烫熟的青花椰菜装饰即可。

其他菜谱

提拉米苏

提拉米苏

做法:1 把糖和蛋黄混合打发至柠檬色,隔热水加热(先烧开水...

西红柿奶昔

西红柿奶昔

做法:1.番茄切块和冰淇淋一起丢进搅拌机中,搅拌均匀就可以...

结婚周年纪念——幸福小花

结婚周年纪念——幸福小花

做法: 1、先准备用两片蛋糕片,用慕斯圈印成花型; 2、草莓...

五香瓜子

五香瓜子

做法:1。将葵花瓜子放入盆中,倒入清水漂除其中杂物 2。将葵...

黄金菜饼饼

黄金菜饼饼

做法:1.将青萝卜、胡萝卜和土豆洗净去皮,用蔬菜刨刨成细丝...

香菇蛋白小白菜粥

香菇蛋白小白菜粥

做法:1、高压锅内加足量水,放入洗好的大米、糯米(2:1),...

猪肉片山药锅

猪肉片山药锅

做法:1.山药去皮后,磨成泥;白菜一片片剥下洗净,再切约...

洋葱面包条

洋葱面包条

做法:1.取一大烤盘,薄薄抹上一层油。面板上撒些面粉,将比...

简单美味巧克力

简单美味巧克力

做法:1)烤箱预热180度,Fan160度,Gas4。烤盘上擦少许黄油 2)...

酱汁烤鸡腿

酱汁烤鸡腿

做法:1)鸡腿去骨后洗净沥干。姜和大蒜去皮切片。将鸡腿放入...

美极深海鱼皮

美极深海鱼皮

做法:1、将鱼皮泡发好,再用沸水汆透捞出过凉后浸在冰水中...

绿茶双色卷饼干

绿茶双色卷饼干

做法:1 .黄油室温软化,鸡蛋室温。 2 .黄油与糖粉一起先刮...

蔬菜捲

蔬菜捲

做法:1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰,其作法请本站食谱...

清甜桂花茶冻

清甜桂花茶冻

做法:1.剪下适量大菜条,用冷水浸泡20分钟,吸收水份。 2.泡...

巧克力香蕉蛋糕

巧克力香蕉蛋糕

做法:1.葡萄干用白兰地泡软,核桃留5个整个的之外其他全部切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions