做法：1、茄子、番茄分别洗净切成丁，葱、姜切碎 2、锅中油热...
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做法：1.脊肉切丝，加少许水、生抽、盐拌匀入味，待水分吸收...
做法： 汤圆粉中逐次加入45ml温开水，并用手不停混合搅拌，和...
做法：1.先将低筋面粉、玉米粉一起过筛备用。 2.将糖、蛋、低...
做法：1）把鸭子剁成块，锅里加一点点油，将鸭子与仔姜一起...
做法： 1、洋葱切碎，胡萝卜切丝，活虾去壳，剥出虾仁； 2、...
做法：1.将排骨（肋骨切好的）洗净用凉水放锅里煮开焯去血水...
做法： 先把五花肉切块。用水清洗好。 一般的地道做法用油煎...
做法：1.先将鱼洗净，在鱼身处轻轻划2刀，并将盐均匀洒在鱼身...
做法：1.将牛肉洗干净，切成细丝，和水淀粉、盐、豆瓣搅拌均...
做法：1.先将米淘洗1遍，然后浸泡(可加少许盐和油) 2.切配 3.肉...
做法：1、将卤熟的猪皮切0.5厘米粗细的条，加入葱丝、香菜段...
做法：1、生海螺取肉，去除内脏，洗净黑膜、粘液，片片备用...
做法：1.米淘洗干净，装在碗里，加比一般煮白米饭再少一点的...
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