使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海鲜豆腐锅

食材

材料:蛤蜊5颗,鱼片50克,虾5尾,高丽菜100克,豆腐1块,金针菇30克,鱼板3片,蕃茄1/2颗,清香汤底600㏄,盐1/2茶匙,味精1/4茶匙,胡椒粉少许

做法

海鲜豆腐锅
做法: 1.蛤蜊浸泡冷水吐砂;鱼片洗净;虾洗净,备用。
2.高丽菜洗净沥干后切片;豆腐切四块,备用。
3.金针菇洗净沥干水份后,备用。
4.将作法1的材料分别放入沸水中汆烫一下后,捞起备用。
5.再另取一锅水,待水煮沸后将作法2的高丽菜片放入锅中汆烫至熟,捞起备用。
6.取一锅,依序放入上述食材及鱼板、蕃茄,再加入清香汤底及调味料煮一下后即完成。

其他菜谱

得莫利炖鱼

得莫利炖鱼

做法:油大点,我选的是新鲜草鱼(Grass Carp),两面煎轻点,撒一点醋...

香虾茄子

香虾茄子

做法:1.虾抹干,先用少许盐,胡椒粉,麻油,腌15分钟。 2.快...

银菊汤丸

银菊汤丸

做法:1、白菊花置筲箕中,用清水冲洗干净。 2、干百合洗净,...

油浸豆腐

油浸豆腐

做法:1、卤水煮开,晾凉; 2、老豆腐切麻将大块; 3、油烧热...

香烤虾串配沙拉

香烤虾串配沙拉

做法:1. 把上诉所有的材料除虾和竹签外调和,然后放入开背去...

田园

田园

做法:(1)将白玉煮熟,泡过冰水后,再放入小碗中备用。 (2)将...

什锦蛋卷饭

什锦蛋卷饭

做法:1.准备好所有材料清洗干净。 2.黄瓜切小丁,豌豆剥壳,...

海底椰雪梨炖瘦肉

海底椰雪梨炖瘦肉

做法:1.海底椰洗净;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净...

排骨炖藕

排骨炖藕

做法:1.排骨剁小块,洗净汆烫后捞出放入炖锅(砂锅最佳)。...

XO酱牛排

XO酱牛排

做法:(1)将牛排洗净沥干备用。 (2)先将牛排加入调味料腌制1...

卤豆干

卤豆干

做法:1.很简单的,买那种很大很厚的潮州豆干,整块用五香卤...

尖椒黄瓜条

尖椒黄瓜条

做法:1、将黄瓜洗净去籽切成5公分条,放入适量盐腌制3分钟;...

原味轻乳酪蛋糕

原味轻乳酪蛋糕

做法:1) 把奶料混合,隔热水(130F)融化后搅拌均匀 。分次加...

虾仁煎饺

虾仁煎饺

做法:1.和面5分钟,醒面20分钟,醒面期间准备馅料。 2.韭菜洗...

破布子蒸绞肉

破布子蒸绞肉

做法:1.破布子捏碎;绞肉加入所有调味料拌匀,再放入蛋白、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions