使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水蜜桃慕斯

食材

材料:水蜜桃果泥167公克,细砂糖83公克,吉利丁片9公克,白兰地酒16公克,动物性鲜奶油225公克,塔皮数个

做法

水蜜桃慕斯
做法: 1.将水蜜桃果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。
2.再加入泡软的吉利丁片一起搅拌至吉利丁片溶化。
3.另取动物性鲜奶油搅打至6分发后,再加入作法2的材料和白兰地酒一起拌匀,使其呈现出浓稠状再倒入塔皮中,最后放入冰箱冷冻即可。

其他菜谱

双色果冻

双色果冻

做法:1.)将材料1干拌拌匀后,加入水拌匀煮至90℃离火。 2.)将...

小香葱烧大排

小香葱烧大排

做法: 平底不沾锅内加入少许油,加热至7成热,放入一片大排...

龙鬚菜炒肉丝

龙鬚菜炒肉丝

做法:1.将龙鬚菜摘去老叶洗净,切寸段备用。 2.锅中入油1大匙...

龙福素包

龙福素包

做法:韭菜鱼豆腐剁碎,鸡蛋虾米一起炒熟,加鸡精,豆油,花...

韭黄素春卷

韭黄素春卷

做法:1.韭黄洗净切两寸段长; 2.豆腐干冲净切段; 3.香菇浸软...

贵妃酱牛肚

贵妃酱牛肚

做法:(1)将牛肚及材料(2)一起煮5小时后,捞出牛肚放凉(也可...

韩国猪骨头汤

韩国猪骨头汤

做法:1.猪骨头先用凉水泡个半小时[多泡个把小时的无所谓],...

凤爪花生煲

凤爪花生煲

做法:1.鸡爪用剪刀剪去脚趾,洗净备用。 2.锅内烧热油,中小...

茄汁大虾

茄汁大虾

做法:1、将虾切成段(大虾切成3段,中虾切成2段)。 2、用番茄...

碗稞

碗稞

做法:1.将材料A与调味料混合均匀备用。 2.材料B的水烧开后,...

金沙虾丸

金沙虾丸

做法:1.虾仁剁成虾茸,马蹄切碎丁,混在一起,加料酒、盐、...

豉味蒸碎雞

豉味蒸碎雞

做法:1. 雞切碎 2. 蒜頭切成蒜泥狀,拌於雞件中 3. 加入調味拌...

莲子冰糖炖花胶

莲子冰糖炖花胶

做法:1. 花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花...

鳖羊汤视频

鳖羊汤视频

...

雀巢百利醇香”-- 放松,在寂静的夜晚

雀巢百利醇香”-- 放松,在寂静的夜晚

做法: 准备好如上所述的原料 将一勺雀巢醇品加入杯中,加热...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions