做法：1.将蛋放入碗中打散，放入高汤、鸡肉末拌匀。 2.移入蒸...
做法：1、大虾仁洗净去沙线，改牡丹花刀，拍粉，入油锅炸熟...
做法：1．鳘鱼处理干净后改刀成块，加花椒、酱油、料酒腌制...
做法：1.鸽去毛去内脏洗净后斩件，然后焯水 2.淮山、玉竹、麦...
做法：1.墨鱼仔洗净，用水氽熟后盛出，尽量沥干水份。 2.炒锅...
做法：1.将鳕鱼洗净沥干，加入姜片、葱段与所有调味料一起腌...
做法：1.将水倒入锅中架上蒸笼后，加热煮至滚沸，将糯米粉与...
做法：1.凤爪放入水中，加料酒、姜片煮透。 2.取出泡在冷开水...
做法：1.丝瓜去皮洗净切成条备用。姜切丝，红椒切丁备用。...
做法：1.黄鱼剖净，鱼身两面各切两个斜十字纹。 2.雪菜只取梗...
做法：1、将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模...
做法：1.将材料1放入搅拌器中打匀，再将鸡蛋分次加入拌匀(1次...
做法：芋泥： 1、将芋头去皮洗净后切成小块，蒸30分钟使其变...
做法：1.烤箱低温预热，以备稍后给牛肉保温。 2.案板上或大盘...
做法：1.猪绞肉放入碗中，加入太白粉拌匀备用。 2.热锅倒入沙...
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