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青菜粉丝豆腐果

食材

材料:青菜,豆腐果,粉丝一把

做法

青菜粉丝豆腐果
做法: 步骤1:豆腐果也是豆制品,不知道你们那里是否有的卖,吃火锅涮着也不错。
步骤2:青菜用刀去掉点头子,然后用手掰开。用水洗干净,最好买回来的时候青菜就用水泡半个小时,原因是现在菜农药多。粉丝用温水泡软,对半切断待用。
步骤3:炒锅内入油烧至八成热,倒入青菜大火煸炒下,然后加入粉丝和豆腐果。
步骤4:加盐和少许水,稍微烧个4分钟就可以出锅了。这个做法不知道你们那里是否有,但这样的搭配口感真的很不错。博客里做了那么多菜,当然也希望有你的反馈^_^

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