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清蒸多宝鱼
做法:1.一斤三、四两左右的多宝鱼醉晕,去腮、去鳞、去内脏...
清炖狮子头
做法: 前夹心肉(即前槽),剁成肉馅。江浙一带讲究的做法...
家常酱牛腱
做法:1.将牛腱去筋膜、洗净,改刀成小块,再放入开水中稍...
原锅鸡肉菜饭
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胡椒蟹脚
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蒸菜团
做法: 将萝卜樱切成丝,和上面加适量盐和少许水和成菜团,...
水煮鲈鱼配白酒芥末汁
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腌黄瓜小咸菜
做法:将黄瓜加入料汁。 花椒油(Optional): 用1/8cup玉米油炸...
盎司鱼莼菜汤
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酸辣鸡丁
做法:1、将鸡腿肉去骨上花刀后切成丁,用蛋清液、淀粉上浆...
芝麻花生酥条
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汉堡
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菜心平菇馄饨
做法:1.小白菜和平菇事先要用滚水焯一下 2.和好的面擀成大面...