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韩国豆腐煲

食材

材料：大里脊肉切薄片, 蒜末, 葱头片, 韩国泡菜 韩国黄豆酱, 韩国辣椒面酱, 鸡汤 (有牛肉汤更棒) 柴鱼高汤粉( hon-dashi stock) 西葫芦片, 藕片, 乌冬面, 鲍鱼菇, 黄豆芽, 蒟蒻丝, 豆腐, 青葱段

做法

韩国豆腐煲
做法： 用麻油将蒜末, 葱头片炒香, 放韩国泡菜炒香,加韩国辣面酱, 韩国黄豆酱, 炒香, 放肉片炒断生, 放鸡汤, 水, 和柴鱼高汤粉, 烧开, 放西葫芦片,藕片, 乌冬面, 鲍鱼菇, 黄豆芽, 蒟蒻丝, 烧滚, 放豆腐, 青葱段, 再烧滚, 端锅上桌吃,

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