• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

雪菜山药

食材

材料：山药 (dioscorea) 600g 雪菜 (preserved vegetables) 100g 毛豆 (green soy bean) 60g 姜(ginger) 2片，切成姜末　 红辣椒 (chili pepper)１根，切碎 糖 (sugar)１/2小匙　 盐 (salt) 少许　 香油 (sesame oil) 几滴

做法

雪菜山药
做法： 1) 山药去皮切滚刀块，雪菜水里冲洗后，涅干水分，切成细粒；
2) 山药块入油锅炸8-10分钟成金黄色，捞起后放在厨纸上吸油；
3) 锅里入2大匙油，加姜末和红椒碎爆香，加雪菜碎，毛豆和糖，中火翻炒2分钟，加山药大火翻炒2分钟，出锅前淋几滴香油。

相关菜谱

雪菜烧黄鱼 雪菜烧黄鱼
雪菜毛豆 雪菜毛豆
韭菜炒蛋 韭菜炒蛋
馒头 馒头