使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韩式冷汤面

食材

材料:熟牛肉片30公克,苹果1/2颗,泡菜50公克,小黄瓜丝30公克,白煮蛋1/2颗,熟荞麦面150公克,蒜泥1/2茶匙,姜泥1/2茶匙,高汤350cc,高汤:3000cc,洋葱1/2颗,牛肉300公克,蒜仁3颗,水果醋2大匙,糖1大匙,味醂1茶匙,盐1茶匙

做法

韩式冷汤面
做法: 1.将高汤材料中的水和其他材料放入锅内以大火煮至滚,再转小火煮约3小时,最后过滤出汤汁即成高汤。
2.等作法1的高汤完成,待凉后放入冰箱冷藏至冷凉。
3.苹果去皮切丝;泡菜切小条。
4.在作法3中加入所有调味料、姜泥、蒜泥一起拌匀。
5.取一汤碗,加入350cc作法2的冷高汤,再放入熟荞麦面及其他材料即可。

其他菜谱

海米焖竹笋

海米焖竹笋

做法: ...

黄桃草莓冻糕

黄桃草莓冻糕

做法: 白巧克力、鲜草莓和黄桃分别切成细碎粒,备用。 将意...

红烧金鲳鱼

红烧金鲳鱼

做法:1)把金鲳鱼洗净凉干(鱼的内脏在超市里就被清理干净...

茼蒿煮肉片

茼蒿煮肉片

做法:1. 茼蒿去老叶,洗净; 2. 瘦肉切成片;姜去皮洗净切丝...

康宁私房菜:炖乳鸽

康宁私房菜:炖乳鸽

做法: 乳鸽处理干净,用透明锅焯水捞出; 把乳鸽、竹荪,冬...

香葱蒸鱼

香葱蒸鱼

做法:1.将鱼洗干净,擦干水分,撒盐3克腌10分钟左右; 2.香菇...

南瓜红枣排骨汤

南瓜红枣排骨汤

做法:教您南瓜红枣排骨汤怎么做,如何做南瓜红枣排骨汤才好...

酥炸鸭子

酥炸鸭子

做法:鸭子放入沸水汆一下,捞起用凉水洗净,退净细毛。鸭背...

凉拌鸡掌

凉拌鸡掌

做法:(1)将发泡好的鸡掌根据自己的喜好切成适当大小,放入滚...

子姜牛肉

子姜牛肉

做法:1.蒜苗洗净切片 2.将牛肉片、姜末、姜丝与所有调味一同...

凉拌鸡丝

凉拌鸡丝

做法:1、鸡肉沸水煮15分钟 2、取出后冰水过一道,让鸡皮变脆...

白汁鱼唇

白汁鱼唇

做法:1.鱼唇提前发好,洗净,备用; 2.将水发鱼唇洗净下沸水...

日式煎饺子

日式煎饺子

做法:1.将芝麻油放在一个大炒锅里,在中偏大的火上加热。下...

黄花菜板栗煲鸡汤

黄花菜板栗煲鸡汤

做法:1.鸡肉洗干净,切成块 2.黄花菜泡发好 板栗剥好皮 3. 煮...

水煮龙利鱼

水煮龙利鱼

做法:1.龙利鱼片切成薄片,越薄越好,抓淀粉和盐,酒腌上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions