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韩式拌蘑菇

食材

材料:平菇,柴鱼丝,香油,盐

做法

韩式拌蘑菇
做法: 1. 平菇撕成小条,放水中焯一下,沥干水分后备用
2. 锅内放入橄榄油,将焯好的平菇放入锅中翻炒。注意不要炒糊,油多一点。
3. 放入拌菜容器中,撒入盐和香油拌匀即可
4. 柴鱼花随意,如果放入味道更鲜美

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