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沙茶素什锦

食材

材料:杏鲍菇30公克,香菇30公克,草菇30公克,白菇30公克,籚笋30公克,红萝卜30公克,素沙茶酱1大匙,香菇精1小匙,盐1/4小匙,香油1小匙,沙拉油1小匙

做法

沙茶素什锦
做法: 1.将所有材料洗净切段,放入沸水中烫熟,捞起备用。
2.起一锅,倒入适量的油烧热,放入素沙茶酱炒香,再放入作法1的所有材料拌炒均匀。
3.加入所有调味料拌炒均匀即可。

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