使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙茶羊肉炒空心菜

食材

材料:羊肉100公克,空心菜200公克,蒜头1粒,辣椒1/2支,姜丝少许,沙茶酱1大匙,蚝油1小匙,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,太白粉1小匙

做法

沙茶羊肉炒空心菜
做法: 1.羊肉洗净切成片状,以太白粉、蚝油、沙茶酱抓匀后腌约20分钟,备用。
2.空心菜洗净切段、蒜头洗净切末、辣椒洗净切丝、姜洗净切丝、葱洗净切段,备用。
3.起一油锅,油温烧热至约150℃,将作法1的羊肉片下锅过油至表面变白,捞起备用。
4.另起一锅,放入适量的油烧热后,放入做法2的空心菜,以大火炒至空心菜叶变软,加盐拌炒均匀,捞起备用。
5.再起一锅,放入适量的油烧热后,放入作法2的蒜末、辣椒丝、姜丝、葱丝爆香,再放入作法3的羊肉片、盐、鸡粉拌炒至熟,加太白粉水勾芡。
6.将作法6淋在做法4的空心菜上即可。

其他菜谱

双色玫瑰鱼

双色玫瑰鱼

做法:(1)鱼肉洗净捶茸,去尽筋络、细刺,分为两份。一份入碗...

麻辣豆皮

麻辣豆皮

做法:食用前,放入加热后的麻辣汤底中,煮约40秒即可。 ...

豉椒蒸排骨

豉椒蒸排骨

做法:1.豆豉过一下水洗去表面盐分,用刀剁碎.生姜切成末,...

百合莲枣茶

百合莲枣茶

做法:1.将新鲜莲子除去中间芯的部分,再与新鲜百合根亿起用...

开胃腌萝卜

开胃腌萝卜

做法:1.萝卜切成丁或薄片,放碗里用盐腌30分钟。 2.腌好的萝...

奶香全蛋海绵

奶香全蛋海绵

做法:1)将低筋面粉和吉士粉混合,过筛3次备用。 2)准备4...

甜拌白菜心

甜拌白菜心

做法:1.白菜外帮掰去,切除菜根,只取内层紧心; 2.白菜和胡...

芝麻海蜇

芝麻海蜇

做法:1.海蜇洗净后晾干水分。 2.锅内放少量油,烧热后加入芝...

起酥椰蓉条

起酥椰蓉条

做法:1.把酥油和面搅拌均匀,分次加水揉成面团。 2.把面粉和...

泰式水果饭

泰式水果饭

做法:大夏天的,吃点水果糯米饭既补充水分和维生素,又生津...

蛋黄饼干

蛋黄饼干

做法:1.黄油室温软化后,用打蛋器打散,再加入细砂糖,用打...

京葱海参焖羊肉

京葱海参焖羊肉

做法:1、羊肉洗净切2厘米的正方粒状,飞水备用。 2、下油烧...

水果PIZZA

水果PIZZA

做法:1.材料: 1.苹果,菠萝,芒果适量,切小块备用. 2.中筋面...

红莓汁

红莓汁

做法:1.将苹果削皮并去籽,略切成块,加水用果汁机打成泥状...

蜜汁干尖

蜜汁干尖

做法:1.将葱白斜切成段,备用,干豆腐切成菱形片待用。 2.取...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions