做法：剥壳煮熟，笋干泡发切段 鸡切小块下油锅煸干水气，加...
做法：1.鸡肉用基本调料酱油、糖、盐先腌15分钟，然后再生粉...
做法：1.将蛋清加糖打至起泡，备用;(我用装蛋清的碗叫碗1). ...
做法：1.排骨飞水，去掉杂质。 2.小焖锅中放排骨、酱油、糖、...
做法：1、鸡蛋打散加入淀粉(鸡蛋会比较嫩，淀粉1汤匙)和一点...
做法：1.鹰嘴豆一把泡水一晚上(这豆有大小之分.越大越粉.不过...
做法：1、猪里脊肉切成薄片（逆着纹路切）用腌料码味15分钟...
做法：1、土豆洗净、去皮、切片备用；肉片中加入料酒、酱油...
做法：粉筛过, 液体先拌匀, 再倒入粉, 搅匀, 把面糊蒸熟, 凉后...
做法：1、把低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛备用...
做法： 将牛肉冻到容易切的程度切片，淋米酒去醒。等化透了...
做法：1.将哈密瓜、苹果、水蜜桃切块备用。 2.草莓去蒂、洗净...
做法：1. 软丝洗净，切片；海瓜子以冷水浸泡约1小时使其吐沙...
做法：1. 全部蔬菜清洗干净，沥干，切丝．香菇洗净，切丝．豆...
做法：(1)将牛腱洗净川烫后，取出沖冷水，切片备用。 (2)起油...
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