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韭菜花炒花甲

食材

材料:韭菜花250g,花甲肉100G

做法

韭菜花炒花甲
做法: 1.花甲肉开水浸泡十五分钟,清洗其内脏
2.韭菜花切段
3.花甲肉先炒下,添起后再炒韭菜花
4.加入炒过的花甲肉,加盐、胡椒粉、料酒、酱油烧三分钟,完成

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