使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

竹笙蟹肉羹

食材

材料:牛头牌玉米酱1罐,蟹脚肉1盒,竹笙30公克,金针菇30公克,洋葱碎10公克,蒜末10公克,水300㏄,青豆仁25公克,太白粉水适量,牛头牌原味高汤1罐,牛头牌鲜味鸡晶1小匙,冰糖1小匙,乌醋1小匙,盐少许,香油少许,米酒1小匙,太白粉少许

做法

竹笙蟹肉羹
做法: 1.蟹脚肉洗净加入所有腌料腌约5分钟备用。
2.竹笙泡水至软后,洗净切小段;金针菇去蒂头切小段,备用。
3.将作法1的蟹脚肉与作法2的竹笙、金针菇分别放入沸水中烫熟,捞起沥干备用。
4.热锅,倒入1大匙油,放入洋葱碎、蒜末爆香,加入牛头牌原味高汤、水煮至沸腾,再加入牛头牌金色蔬菜玉米酱、作法2的所有材料、青豆仁及其余调味料煮至沸腾,最后以太白粉水勾芡即可。

其他菜谱

干捞锅烧肉米粉

干捞锅烧肉米粉

做法:1.开始上做法吧~超市买的桂林米粉~ 2.种还不错,煮了很...

沙 肉

沙 肉

做法:1)梅乾菜用冷水泡發10分鐘,洗淨待用 2)五花肉煮熟,...

中秋月饼

中秋月饼

做法:1.糖浆加枧水搅匀再加入花生油充分拌匀。 2.筛入低粉和...

醋溜白菜

醋溜白菜

做法:1)白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜...

排骨木瓜汤

排骨木瓜汤

做法:1、锅中放入葱姜、料酒,水沸后放入排骨,水再开时撇...

八宝辣酱

八宝辣酱

做法:肫片鸡丁肉丁肚丁、笋丁、水发海米、花生米放在碗里拌...

味噌沙拉酱

味噌沙拉酱

做法:1.有材料一起混合搅拌均匀,即完成味噌沙拉酱。 ...

DIY简易腌黄瓜

DIY简易腌黄瓜

做法:1.将洗净的黄瓜切至小片状(拍碎也可) 2.将处理好的黄...

奶香红薯干

奶香红薯干

做法: 将红薯洗净,放入蒸锅蒸熟,取出剥去红薯皮,切成1...

腰果虾仁

腰果虾仁

做法:1.虾仁去肠泥、洗净、沥干放入腌料腌约10分钟,放入由...

鸡汤浸云耳

鸡汤浸云耳

做法:1.将腐竹和木耳泡发,洗净。 2.在将木耳、腐竹用鸡汤煮...

全麦芝麻棍

全麦芝麻棍

做法:1.干酵母溶于温牛奶中,除黄油以外的其他材料放在一起...

栗子桂花羹

栗子桂花羹

做法: 1、准备材料 糖桂花西湖藕粉板栗白糖糖桂花不在杭州不...

地瓜小薏仁粥

地瓜小薏仁粥

做法:1.小薏仁、绿豆洗净后浸泡于冷水中约1小时,捞出沥干水...

慢工出细活【非典型水晶肉皮冻】

慢工出细活【非典型水晶肉皮冻】

做法:1、肉皮洗净后在清水中浸泡1-2小时,初步刮掉皮下的油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions