使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭黄牛肉丝

食材

材料:用料:主料:,牛肉250克,韭黄100克,青椒100克,仔姜50克,生粉少许,鸡蛋一个,盐,胡椒粉,鸡精,蒜蓉,料酒,花椒

做法

韭黄牛肉丝
做法:
1、牛肉用蛋青,生粉,盐,胡椒粉,蒜蓉,料酒拌匀上浆后,涨发半个小时以上。
2、起油锅,将滤干水分的牛肉滑油,九成熟时(变色后)盛起滤油。
3、滤油下锅,加至九成热,下花椒、泡椒、仔姜丝、蒜片煸炒出得香气,将刚起锅的牛肉入锅混合起锅。
4、另起油锅,下青椒丝、韭黄爆炒至熟,牛肉入锅,加少许鸡精起锅翻炒出锅。

其他菜谱

酸菜猪脚

酸菜猪脚

做法:1.猪前腿洗净,加入所有腌料腌约2小时备用(腌渍时需偶...

蛋花牛肉粥

蛋花牛肉粥

做法:1.大米洗净加少许油拌匀;牛肉洗净,切片,再与少许精...

草莓奶昔

草莓奶昔

做法: 草莓去蒂,清洗干净,沥干水分备用。 将处理好的草莓...

巧克力冰淇淋

巧克力冰淇淋

做法:1.把苦甜巧克力切成细碎状。 2.取一小锅,加入牛奶以中...

菠萝汁烤鸡肉串

菠萝汁烤鸡肉串

做法:1.将菠萝汁,红糖和酱油搅拌一起用小锅中火烧, 沸腾前...

地瓜米粉蒸排骨

地瓜米粉蒸排骨

做法:1.地瓜洗净,去皮,切成方块形状,洒少许椒盐,清油,...

阿婆咸蛋

阿婆咸蛋

做法:预先洗净晾干大玻璃罐 1个 洗净所有鸭蛋晾干。 接下来...

培根冷寿面

培根冷寿面

做法:1.)寿面放入沸水中煮开,约1分钟后,捞出迅速用冷水沖...

男人补益利水-豆瓣鲤鱼

男人补益利水-豆瓣鲤鱼

做法:烹调方法:1.将鱼肉切成5厘米长、3厘米宽的块。 2.将色...

豆浆西红柿菜花

豆浆西红柿菜花

做法:1.锅加油, 中火烧热, 放菜花, 翻炒一分钟 2.放西红柿...

金黄南瓜蛋糕

金黄南瓜蛋糕

做法:1.配料:低筋面粉150克,细砂糖150克,鸡蛋3个,黄油15...

懒人版香葱肉松面包

懒人版香葱肉松面包

做法:懒人办法制作香葱肉松面包: 香葱切成葱花,肉松用手...

椒盐薯块

椒盐薯块

做法:1. 葱切成葱末,辣椒也切末备用。把小马铃薯洗净对切,...

优格鸡肉沙嗲

优格鸡肉沙嗲

做法:(1)把所有沙嗲酱材料放入果汁机中打匀成沙嗲酱,置于冰...

苹果香柠包

苹果香柠包

做法: 苹果馅做法: 将苹果去皮、去核后切成小块。将苹果、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions