使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣咖哩海鲜饭

食材

材料:透抽50公克,鲭鱼块3块,草虾3尾,蕃茄1个,洋葱1/4个,蒜末20公克,红葱头末20公克,香茅2根,罗望子膏20公克,椰奶50㏄,沙拉油2大匙,水300㏄,香米白饭1碗,南洋海鲜咖哩粉2大匙,盐1茶匙,细砂糖1茶匙

做法

酸辣咖哩海鲜饭
做法: 1.将鲭鱼块、草虾洗净;透抽洗净切圈,备用。
2.洋葱切片;蕃茄切块;香茅去外皮,取根部1/3处拍破切小段,备用。
3.罗望子膏加适量水(份量外)调化开后,过滤去渣备用,
4.热锅,倒入沙拉油,放入蒜末、红葱头末,以小火炒至略呈金黄,加入水及所有调味料,以小火煮3分钟。
5.在作法4中续加入作法1的海鲜料,转中火再煮3分钟。
6.最后再加入作法2、3的材料、椰奶和罗望子汁,再煮3分钟即可起锅,佐以香米白饭一起享用。

其他菜谱

花旗参乌鸡汤

花旗参乌鸡汤

做法:1.器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮...

剁椒鲟鱼腩

剁椒鲟鱼腩

做法:1)鲟鱼开膛去腮洗干净 2)鱼鳍剪下做其他菜 3)烧水到70度...

海鲜白菜泡菜

海鲜白菜泡菜

做法:1.山东白菜根部用菜刀划一刀,用手剥开成2瓣;再将剥...

脆鱼皮涼拌青芒丝

脆鱼皮涼拌青芒丝

做法:鱼皮先用热油炸脆再剪成条状,虾米先泡温水变软备用...

开心的红茶乳酪蛋糕

开心的红茶乳酪蛋糕

做法:1.消化饼干擀碎,拌入融化的黄油,放模具底部压实,模...

皇家奶茶

皇家奶茶

做法:小可爱壶,平匙,盎司杯,调酒棒,瓦斯炉,不锈钢锅。...

茶熏素鸭

茶熏素鸭

做法:1) 取3张鲜腐皮折成14x7x3cm的腐皮包,用棉线扎紧,400g可...

菠菜炒鸡蛋

菠菜炒鸡蛋

做法:1、将菠菜洗净后切成3-4公分段,放入开水中烫一下,捞...

酱瓜虾仁炒米粉

酱瓜虾仁炒米粉

做法:1、将虾仁洗净加入盐、料酒腌制一下,米粉泡软备用,...

秘制啤酒鸭视频

秘制啤酒鸭视频

...

茨菇豆腐汤

茨菇豆腐汤

做法:1,茨菇洗净后,去外皮,切小片 2,冻豆腐切小块(冻豆...

河鳗炖豆腐

河鳗炖豆腐

做法:1.河鳗去鳃、内脏,洗净切段。豆腐切块,分别焯水。...

卤汁拌面

卤汁拌面

做法:1.瘦肉洗净擦干后抹上少许盐(份量外),放入蒸锅中蒸...

童心未泯——六一节的礼物【kelly猫软饼】

童心未泯——六一节的礼物【kelly猫软饼】

做法: 1、把面粉和泡打粉搅拌在一起; 2、把鸡蛋打入容器中...

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条

做法:1、五花肉切大块; 2、葱、姜切片,花椒、八角备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions