使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

飘香水果鸡

食材

材料:净三黄鸡一只(约500克),水果丁200克(哈密瓜、菠萝、苹果等均可),红樱桃2颗。调料沙拉酱30克,大葱、大姜各20克,广东米酒10克,盐7克,味精9克。

做法

飘香水果鸡
做法: 1、锅里加入沸水(以没过鸡为度),放入大葱、大姜、米酒、盐、味精烧沸,放入鸡烫1分钟至表皮紧缩,锅离火,然后放入水中浸泡10分钟至熟(用竹签扎一下鸡腿,如果没有血水溢出证明鸡腿已经成熟)捞出,把鸡放入冷水中浸泡20分钟(可以增加鸡表皮的脆度)。
2、将鸡改成2厘米见方的丁,放入水果丁拌匀装入盘中,将沙拉酱装入挤花袋里,将其挤在上面,用红樱桃点缀即可。

其他菜谱

芭乐蒟蒻果冻

芭乐蒟蒻果冻

做法:1.先将椰果切成小丁,放入小茶杯中备用。 2.将椰奶冻材...

千丝羹

千丝羹

做法:1.将水豆腐盒倒扣在刀板上,先切极薄的片,肉丝若干用...

荔枝球塔

荔枝球塔

做法:1.将荔枝果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。...

黑胡椒鸭胸

黑胡椒鸭胸

做法:1.就这样,腌上半天。 2.时间到!嘿嘿!准备些黑胡椒土...

烤茄子

烤茄子

做法:1.长茄子去头去尾洗净,剖开一分为二。 2.茄子上斜切几...

蔓越梅马提尼

蔓越梅马提尼

做法:1.在鸡尾酒挑酒罐里将伏特加、橙味酒、干苦艾酒、蔓月...

香菇虾米粥

香菇虾米粥

做法:1.香菇及虾米洗净后用清水浸淋;香菇切丝。 2.将大米洗...

月见鳗鱼军舰寿司

月见鳗鱼军舰寿司

做法:1.将山药洗净、削皮,磨成泥备用。 2.将鳗鱼放入烤箱烤...

酸辣酱

酸辣酱

做法:将所有材料混合均匀至糖溶解即可。 ...

老醋卤三鲜

老醋卤三鲜

做法:1将草虾肉、大扇贝肉、海蛰头分别洗净,用刀切成薄片...

餐肉面包

餐肉面包

做法: 基本发酵后分割成9等份,滚圆松弛10分钟 将面团搓成泪...

茄汁明虾

茄汁明虾

做法:1、大明虾剪去头须及长脚洗净沥干,笋、青豆洗净备用...

苹果布丁

苹果布丁

做法: 1、苹果去皮后切成小丁放入大碗中。低筋粉和糖用粉筛...

烧黄鳝

烧黄鳝

做法:1.将黄鳝洗净,切成薄片; 2.姜蒜切成片; 3.用精盐、味...

虾酱炒饭

虾酱炒饭

做法:1.将米洗净,蒸熟备用。 2.将虾仁炒熟;蛋打散,煎熟后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions