使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干烧鲫鱼

食材

材料:鲫鱼、猪肉、泡辣椒,葱、姜、蒜、油菜、精盐、味精、料酒、酱油、高汤,花生油各适量。

做法

干烧鲫鱼
做法: 1、将鲫鱼去鳞、内脏、清洗干净,在鱼身两面改刀成型;猪肉切粒、姜、蒜切粒,泡辣椒、葱切段,油菜洗净取菜心。
2、锅内注油烧热,放入鲫鱼炸至浅黄色捞出;锅内留少许油,放入猪肉、盐炒至酥香,装盘备用。
3、锅内留少许油,放入泡辣椒、姜,蒜炒出香味,加高汤、盐、酱油、鲫鱼烧沸,改用小火煮10分钟,放入猪肉末、葱段、菜心烧至汁干,加味精、香油,装盘即成。

其他菜谱

水果火锅

水果火锅

做法:(1)水煮滚后放入糖继续煮,将水果丁(自己切造型)一一...

秦巴雪花杏仁

秦巴雪花杏仁

做法:1、鲜杏仁剥去外面粗皮,放入清水中浸泡1小时;野果放...

高丽菜蝾螺炒饭

高丽菜蝾螺炒饭

做法:1.热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都...

香葱肉松蛋卷

香葱肉松蛋卷

做法:1.将面粉,鸡蛋,葱粒,盐搅拌成面糊。 2.平底锅放油,...

烤栗子

烤栗子

做法:1.栗子垫在一块湿毛巾上,一手用湿毛巾按住栗子,一手...

绿咖哩鱼饭

绿咖哩鱼饭

做法:1.将鲜鱼洗净;九层塔挑过洗净;青辣椒切斜片,备用。...

可爱面包小人脸

可爱面包小人脸

做法:1.把所有原料混合,加水和成光滑的面团。 2.面团用保鲜...

猪油饼干

猪油饼干

做法:1.首先把白糖、少许盐和化好的猪油用打蛋器打匀,加入...

养颜芡实羹

养颜芡实羹

做法:1.银耳事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵。 2.准备大...

玫瑰藕丸~

玫瑰藕丸~

做法:1.藕丸是买的现成的,自己懒得做了,莲藕粉碎加面粉制...

紫菜寿司卷

紫菜寿司卷

做法:1、米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料...

坦桑尼亚炸角

坦桑尼亚炸角

做法:炒锅中放入一块黄油,油化开后下洋葱丁,炒香后加入牛...

萨拉米蛋卷

萨拉米蛋卷

做法:核桃仁准备好,鸡蛋准备好,一个鸡蛋打一个蛋卷,鸡蛋...

鸭肉蛋卷

鸭肉蛋卷

做法: ...

炸鸡腿

炸鸡腿

做法:1.鸡腿洗净沥干,在腿内侧骨头两侧,用刀划深约1公分的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions