做法：1.起锅热麻油，放入乌鱼膘略煎，待两面酥香后，取出备...
做法：1.糯米用清水泡12个小时，中间最好换一次水。 2.粽叶用...
做法： 鱿鱼掏净内脏除去须脚不用，清水冲洗干净，再切成1...
做法：1.和面的办法就不赘述了。可以参见旧文（素菜包）。面...
做法： 竹笋干前一晚泡好，第二天换一次水继续泡至软，清洗...
做法： 鳕鱼洗净，切成4cm长、2cm宽、0.5cm厚的片，加入料酒、盐...
做法：1.将奶油放入锅中烧融，加入面粉以中小火炒香。 2.续将...
做法：1．将水油皮的材料混合揉20分钟左右直至面团表面光滑，...
做法：1.河粉切成宽条状；牛肉片与调味料A抓匀入味；豆豉以冷...
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做法：1.买回来的牛尾不但带皮还带毛，需要烧一锅大热的水把...
做法：1.热锅，加入沙拉油（份量外），轻轻摇动锅子使表面都...
做法：1）取两张豆腐皮用剪刀剪去边缘较硬的部分，纵向平铺...
做法：1.南瓜洗净去皮切块；鱼洗净对切二等份备用。 2.取『膳...
做法：1.阳春面放入沸水中煮2分钟，再捞起放入冰水略为浸泡，...
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