使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

馄饨土豆全鸭煲

食材

材料:光鸭1只(约1500g),生虾肉馄饨24只,土豆、红汤、干椒、啤酒、花生油、姜、精盐、味精、胡椒各适量。

做法

馄饨土豆全鸭煲
做法: 1、光鸭斩成块,洗净,经160摄氏度油锅炸制备用;将土豆切成块,炸至金黄色备用。
2、炒锅上火,放入花生油、姜略煸,加入鸭块、啤酒、红汤、干椒烧沸后倒入沙锅中,上中火煲35分钟,放精盐、味精、胡椒粉调味,放入炸好的土豆、馄饨,小火煲8分钟即可上桌。
操作要领
鸭块炸制时要炸透。
口味要突出鲜、辣、香。

其他菜谱

滑蛋吻仔苋菜

滑蛋吻仔苋菜

做法:1.苋菜洗净放入沸水中汆烫一下,捞起沥干,切成适当小...

日式和风汁

日式和风汁

做法: 干海带冲洗净表面的杂质。白萝卜用擦刀擦成细腻的萝...

另类炒馒头

另类炒馒头

做法:蛋打散加少量糖,馒头切小块裹蛋液,油烧热,把裹了蛋...

米香绿豆沙

米香绿豆沙

做法:1 先把糯米和绿豆洗净后,净几十分钟 2放入榨汁机中榨...

口袋豆腐

口袋豆腐

做法:1.炸好的油豆腐从一方挖一个洞,再把内部的豆腐取出,...

排骨炖豆角一锅出

排骨炖豆角一锅出

做法:1、适量自发粉慢慢倒入适量温水,用筷子混合均匀;(...

白灼基围虾

白灼基围虾

做法:1.将辣椒洗净去蒂,横切成小圆片,葱白切成细花,一起...

排骨酥面

排骨酥面

做法:1.小排骨肉剁小块,加入腌料腌渍20分钟至入味,再均匀...

黄焖鸡翅

黄焖鸡翅

做法:1.鸡翅用叉子戳 用生姜片料酒耗油腌制20分钟 长点时间更...

桂花羊肉

桂花羊肉

做法:1.将羊里脊去外筋洗净,切成宽、厚各0.3厘米的细丝;...

1234糖醋排骨

1234糖醋排骨

做法:1、排骨下入沸水中焯烫,将血沫煮出后捞出锅。 2、将料...

伊甸园冰咖啡

伊甸园冰咖啡

做法:咖啡炉、摇酒器、裱花袋、盎司杯,杯具。 制作步骤 摇...

和合腰子

和合腰子

做法:1)先将猪腰去净骚心,煮熟,切成32个2分厚的小块,每块...

烤咖喱香肠配薯条

烤咖喱香肠配薯条

做法:1 土豆切条,浸在水里,漂去淀粉,下油锅 炸熟,装盘,...

辣子鸡丁

辣子鸡丁

做法:1、将鸡肉切1厘米见方的丁,装碗内加酱油、盐、味精少...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions