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极品海中鲜

食材

材料:用料主料:大虾10只、澳带10个、鲍鱼10只、海参10只配料:青红椒调料:鸡汤、盐、味精、蛋清、生粉、精制油

做法

极品海中鲜
做法: 1、大虾除去沙线、虾壳,改刀与澳带一起浆制。
2、将水发海参、鲍鱼加入调味料,分别上屉蒸透,取出备用。
3、勺内加底油,炝锅,加入鸡汤、调料,放入主料勾芡,淋入葱油即成。

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