做法：1. 全部蔬菜清洗干净，沥干，切丝．香菇洗净，切丝．豆...
做法：1）四季豆洗净，摘除两头去掉边缘的老筋。厨用纸巾吸...
做法：1.排骨加盐，酱油，料酒，淀粉腌好; 2.洋葱切圈圈，香葱...
做法：1.热锅下少许油，先将蒜末略为炒香，再倒入材料A煮至滚...
做法：1.鲫鱼洗净不剖腹不去鳞，只去除鱼鳃；取一大碗，将鱼...
做法： 用中低温锅熔化了的黄油，将鸡翅煎成双面金黄色。 将...
做法：1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色...
做法： 先将猪肝洗净切成1公分厚度；带皮老姜刷净切薄片；黑...
做法：1、糯米洗净后泡水4小时以上（红豆、莲子和红枣都是用...
![回味无穷的吮指香辣蟹 [蝶儿美食]](/uploads/dataimg/menu/images/20100506/smallImage2/1273127484640.jpg)
做法： 将海蟹用刷子刷洗干净，打开蟹壳，去蟹腮及内脏。 先...
做法：1. 豆腐先用水焯一下。（焯过的豆腐比较不容易碎，而且...
做法：1.将汤骨和1500ml冷水放入汤煲中，大火煮，快要烧开的时...
做法：1.将冷高汤倒入锅中，放入肥牛片烧开，撇去浮沫。 2.加...
做法：1.将材料A中的低筋面粉、玉米粉、泡打粉一起筛入钢盆中...
做法：1、肉洗净，入汤锅煮至断生捞出(用筷子插入后无血水渗...
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