使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香卤杏鲍菇

食材

材料:杏鲍菇200公克,葱丝适量,姜丝适量,辣椒丝适量,素肉臊卤汁800㏄,素肉臊卤汁60㏄,素蚝油1/2大匙,太白粉水少许,香油1/4小匙

做法

香卤杏鲍菇
做法: 1.杏鲍菇洗净,削去蒂头备用。
2.将作法1的杏鲍菇放入卤锅中,加入材料中的素肉臊卤汁卤约30分钟,取出切厚片排盘。
3.将调味料中的素肉臊卤汁加入素蚝油一起煮沸厚,以太白粉水勾薄芡,再加入香油拌匀成淋酱备用。
4.将作法3的淋酱淋在作法2的杏鲍菇上,加上葱丝、姜丝、辣椒丝即可。

其他菜谱

酸辣豆花

酸辣豆花

做法:黄豆洗净,用没过10cm的净水泡一夜(约11-12小时)。 将...

番茄芝麻牛肉丸

番茄芝麻牛肉丸

做法: 将鹰嘴豆和番茄块放入锅中,用中火煮10分钟,待用。...

香辣红烧带鱼

香辣红烧带鱼

做法:1.冰冻带鱼解冻后,沥干水份,撒上盐抹匀,码味30-60分...

鸡翅牛蒡煮

鸡翅牛蒡煮

做法:鸡翅用少量油炒过。牛蒡捞出来,入锅再炒一下就加入水...

平民比萨-平底锅做出美味的火腿比萨饼

平民比萨-平底锅做出美味的火腿比萨饼

做法:一,把酵母和牛奶放在一起,搅拌均匀,放置三五分钟后...

千岛焗明虾

千岛焗明虾

做法:1、将对虾去头、外壳、留虾尾,从头部、中间开刀劈至...

沙参玉竹老鸭汤

沙参玉竹老鸭汤

做法:1)将北沙参和玉竹用清水清洗干净。北沙参沥干备用。...

南乳猪排

南乳猪排

做法:1.骨洗净擦干水分,备用。 2.将腌料放入容器中搅拌均匀...

红烧鲤鱼

红烧鲤鱼

做法:将杀好的鲤鱼控干水,最好准备一条干净餐布或者厨房专...

墨西哥鸡肉卷

墨西哥鸡肉卷

做法:1.)将鸡肉洗净切成条状,以所有腌料腌约30分钟至入味备...

蚕宝宝

蚕宝宝

做法:①虾去头、壳、沙肠,洗净剁成泥状。 ②陈皮切碎,香...

银耳南瓜粥

银耳南瓜粥

做法:南瓜去皮去瓤,切块 银耳,水发好,洗净 大米先入锅煮...

蒜蓉冰镇莲藕

蒜蓉冰镇莲藕

做法:1.莲藕却皮,切薄片,焯水后,用凉的矿泉水冲凉,放入...

红烧鲫鱼

红烧鲫鱼

做法: 1、将鲫鱼的内脏清理干净,为了能更易入味在鲫鱼背上...

自制鸡油

自制鸡油

做法:一、剥离鸡膏,只选腹腩与鸡脖的油膏; 二、洗净切边...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions