使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜菇蛋包

食材

材料:鸿喜菇20公克,金针菇20公克,伞菇20公克,蘑菇20公克,香菇20公克,培根1片,蒜头1颗,马沙拉酒1大匙,起士丝20公克,巴西里末适量,蛋3颗,鲜奶油1又1/2大匙,盐少许,胡椒少许,橄榄油适量,沙拉油适量

做法

鲜菇蛋包
做法: 1.鸿喜菇、金针菇分别去头、蒂并洗净;伞菇洗净,切成1公分长条;蘑菇洗净,切厚片;香菇洗净,切粗条;培根切成1公分长条;蒜头去皮切片备用。
2.锅中倒入椒榄油加热,放入蒜片以中火炒香后取出,放进培根炒至焦酥,加入作法1的菇类炒软,加入起士丝略炒一下,淋入马沙拉酒拌炒均匀,起锅前撒上巴西里末,沥除多余汁液备用。
3.将蛋打散,与其他材料B混合拌匀,即为蛋液。
4.将沙拉油均匀佈满锅底,用中火加热,再倒入橄榄油加热,倒进作法3的蛋液,用筷子边煎边搅动,煎至半熟状态后,将作法2的所有材料置于锅边,再从另一锅边将蛋皮摺向有放材料的一端,整形成蛋包即可。

其他菜谱

蓝莓麦芬

蓝莓麦芬

做法:烤箱预热到375F/191度。 面粉,泡打粉,苏打粉和盐,混合...

风味姜汁烤猪排

风味姜汁烤猪排

做法:1.在浅的容器里,把橙汁、酱油、姜、橙皮、蒜、辣椒和...

红烧燕鱼

红烧燕鱼

做法:燕鱼去磷去鳃,去肚,洗净。 放平底锅中火煎成两面金...

菠菜煎饼

菠菜煎饼

做法:1.将所有面煳材料调匀成面煳,静置约20分钟备用。 2.菠...

清汤圆子

清汤圆子

做法:①黄花、木耳用清水泡涨淘洗干净,再用清水浸泡备用。...

蛤蜊意大利面

蛤蜊意大利面

做法:1-细面煮好备用。 2-锅子烧热,加入橄榄油,再放入蒜片...

香菜肉丝

香菜肉丝

做法:教您香菜肉丝怎么做,如何做香菜肉丝才好吃 1. 将肉洗...

日晒番茄通心粉色拉

日晒番茄通心粉色拉

做法:Preparation Instructions Step A: Dressing: In a blender combine eve...

冬瓜薏米煲水鸭

冬瓜薏米煲水鸭

做法:1、将水鸭斩件汆水,薏米洗净,冬瓜切块,姜切片待用...

水蜜桃派

水蜜桃派

做法:1.市售起酥片与罐头水蜜桃,每片分别切成四小片,接着...

蕃茄咖哩烩蔬菜

蕃茄咖哩烩蔬菜

做法:(1)将材料洗净沥干后,分别切好,高丽菜先川烫后备用。...

生煎培训加盟

生煎培训加盟

做法:全国加盟热线:13391118265 4006899871 刘小姐 公 司 网 址:...

冬笋烩鲜菇

冬笋烩鲜菇

做法:1. 冬笋去壳洗净,切片; 2. 胡萝卜洗净切成片,备用;...

蟹粉素燕

蟹粉素燕

做法:1、取节瓜的精华部分,切成细丝,拍粉,放入90℃水中烫...

豆酱肉燥

豆酱肉燥

做法:1.取锅烧热后倒入2大匙油,加入蒜末、姜末爆香。 2.将作...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions