做法：先将鸡翅用水冲洗干净，划几刀。 在将腌料对水冲好（...
做法：鸡蛋只要蛋黄加盐打散，鸡胸肉切块蘸蛋黄液，再蘸弄碎...
做法：1.龙葵菜洗净后切碎，并挤干水份，备用。 2.取一锅盆，...
做法：1.酸菜用清水泡半小时 去苦涩味~ 2.鸭子飞水去腥味 然后...
做法： 低粉、糖粉与杏仁粉混合均匀。 擦出柠檬皮，直接混在...
做法：1.芹菜洗净切段；辣椒洗净切片；姜洗净切丝，备用。...
做法：1.白贝用盐水泡至清澈，将冬瓜等材料处理好。 2.将冬瓜...
做法：1.将面团揉至扩展阶段，开始一次发酵（现在天气暖和，...
做法：1.鲜虾去鬚、去肠泥；蟹脚肉汆烫使肉紧实；透抽切成适...
做法： 海鲜酱的调制： １、先将１００ｍｌ酱油、两汤匙米醋...
做法：1.整条鱿鱼入滚水汆烫约1分钟，熄火后焖至熟（约5分钟...
做法：1.将叉烧和菜脯切成小颗粒。 2.锅下少量的油炒香叉烧和...
做法：1.面团后油法揉制扩展阶段，进行第一次发酵后，排气，...
做法：1.材料准备，重要的是放鱼露，效果很不一样~ 2.猪肝洗干...
做法：1、芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段 2、干香...
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